Bir Tür Alman Makarnası:

Schupfnuldeln Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Alman mutfağının meşhur tariflerinden biri ile karşınızdayız! Patates ile hazırlanan bu makarnalara bayılacaksınız. Sizleri mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Schupfnuldeln Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet büyük boypatates
  • 1,5su bardağıun
  • 1adetyumurta
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıbeyaz biber
  • 2yemek kaşığıtereyağı

Schupfnuldeln Tarifinin Püf Noktası

Patates yağda çevrilirken taze biberiye eklenerek lezzetlendirilebilir.

Schupfnuldeln Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Patatesleri haşlayın ve ezin.
  2. Tam anlamıyla ezilmiş patatese tuz ve yumurta ekleyerek karıştırın.
  3. Üzerine hamur kıvamına gelene kadar yavaş yavaş un ekleyin.
  4. Harç elle yapışmaz hale gelince 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
  5. Ufak parçalar alıp şekil verin ve unlu tabağa alın.
  6. Önce kaynar suda haşla ve suyun yüzeyine çıkıncaya kevgir ile alın.
  7. Haşlanmış patates makarnaları 2 kaşık tereyağında çevir ve servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
0takipçi41 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?