Alman mutfağının meşhur tariflerinden biri ile karşınızdayız! Patates ile hazırlanan bu makarnalara bayılacaksınız. Sizleri mutfağa alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bir Tür Alman Makarnası:
Schupfnuldeln Tarifi
Bir Tür Alman Makarnası:
Schupfnuldeln Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼🍳
17 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Schupfnuldeln Tarifi İçin Malzemeler
- 2 adet büyük boypatates
- 1,5 su bardağıun
- 1 adetyumurta
- 1 yemek kaşığıtuz
- 1 tatlı kaşığıbeyaz biber
- 2 yemek kaşığıtereyağı
Schupfnuldeln Tarifinin Püf Noktası
Patates yağda çevrilirken taze biberiye eklenerek lezzetlendirilebilir.
Schupfnuldeln Tarifi Nasıl Yapılır?
Patatesleri haşlayın ve ezin.
Tam anlamıyla ezilmiş patatese tuz ve yumurta ekleyerek karıştırın.
Üzerine hamur kıvamına gelene kadar yavaş yavaş un ekleyin.
Harç elle yapışmaz hale gelince 15 dakika buzdolabında dinlendirin.
Ufak parçalar alıp şekil verin ve unlu tabağa alın.
Önce kaynar suda haşla ve suyun yüzeyine çıkıncaya kevgir ile alın.
Haşlanmış patates makarnaları 2 kaşık tereyağında çevir ve servise hazır hale getirin. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?