Pirinç Mücveri Aşama 1
Dolapta Kalanları Değerlendir:

Pirinç Mücveri Tarifi

22 Ağustos 2024
Tarif Defterime
Ekle

Artan pilavları değerlendirmek için lezzetli ve pratik bir tarif arıyorsanız, pirinç mücver tam size göre! Yeşilliklerin tazeliği ve sebzelerin canlı renkleriyle zenginleştirdiğim bu mücver, kızartıldığında dışı çıtır, içi ise yumuşacık oluyor. Birkaç temel malzeme ve biraz un ile harcı hazırlayıp, sıvı yağda kızartıyorum.

Hem sıcak hem de soğuk olarak keyifle tüketebileceğiniz bu tarif, özellikle çay saatlerinde ya da hafif bir akşam yemeği olarak sofralarınıza renk katıyor. Pilavı farklı bir şekilde değerlendirmek isteyenler için mükemmel bir seçenek!

Devamını Oku

Videoyu Ekledim:

youtube-thumbnail

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Pirinç Mücveri Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıpilav
  • 1/2demetdereotu
  • 1/4demetmaydanoz
  • 15yapraktaze nane
  • 1adetkırmızı biber
  • 2adetyeşil sivri biber
  • 1adetdomates
  • 2adetyumurta
  • 1/2paketkabartma tozu
  • 1tutamtuz
  • 1tutamkarabiber
  • 4yemek kaşığıun

Pirinç Mücveri Tarifi Pişirmek İçin:

  • 2su bardağısıvı yağ
nasil-yapilir

Pirinç Mücveri Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri çok ufak küpler halinde doğrayıp, yeşillikleri de ince ince kıyın.
  2. Geniş bir kasede pilav, sebzeler, yeşillikler, yumurtalar, kabartma tozu, tuz ve karabiberi iyice karıştırın. Karışıma unu azar azar ekleyip harç toparlanıncaya kadar karıştırmaya devam edin. Un fazla ya da aza gelirse azaltıp çoğaltabilirsiniz.
  3. Geniş bir tavada sıvı yağı orta ateşte ısıtın. Harçtan bir yemek kaşığı boyutunda parçalar alıp yağın içine bırakın.
  4. Mücverleri önlü arkalı renk alana kadar kızartıp havlu peçete üzerine çıkartın.
  5. Oda sıcaklığın bir kaç dakika dinlenen mücverleri sıcak, ılık ya da soğuk olarak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

youtube-thumbnail

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1

Yemek.com şefi ve yemek içeriği üreticisi 🔪🍝🥐🍳🌮🍰☕️

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

zeyneprkc6 Eylül 2024 22:23
Evde pirinç yerine bulgur pilavı vardı onu kullandım, ekstra taze soğan da koydum, burda yok ama instadaki videoda vardı lor peyniri ve kaşar da koydum hem evde kalan her şey değerlendi hem de vallahi kabak mücverden güzel oldu, teşekkürler!
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?