Pırasayı Sevdirir:

Pırasalı Pilav Tarifi

Name: Pırasalı Pilav
Prep time: 10 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 10 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

Pırasalı Pilav Tarifi

22 Ekim 2019

Tarif Defterime
Ekle

Pırasa sevmeyen tanıdığınız varsa hemen haber verin, hazırlayın pırasalı pilavı. Herkesin bayılacağı bir lezzet.

Pırasanın zeytinyağı, soğan ve havuçla muhteşem uyumuna şahit olun. Pirinç ile pırasanın aşkı başınızı döndürecek. Tencerenin yanından ayrılamayacaksınız.

Yiyin, yedirin. Afiyet olsun!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Pırasalı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

1bardakpirinç
2yemek kaşığılimon suyu
1adetdomates
1tatlı kaşığıtoz biber
1tatlı kaşığıkarabiber
1tatlı kaşığıtuz
50gramkıyma
1adetsoğan
1adethavuç
4adetpırasa (ayıklanmış, temizlenmiş)

Pırasalı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinci tuzlu ve ılık suda bekletin.
Pırasaları doğrayın ve toprağının akması için suyun içinde bekletin.
Kıymayı kavurun ardından ince doğranmış soğanı ve havucu ilave edin.
Yıkanan pırasaları ekleyin, üzerine limon suyunu da döktükten sonra tencerenin altını kısın ağzını kapatın.
Pırasalar sarardıktan sonra domates ekleyin.
Suyunu ilave ettikten sonra yıkanan pirinçleri salma yöntemiyle tencereye ekleyin.
Tuz, karabiber, kırmızı toz biberini ekleyin ve piştikten sonra servis edin. Afiyet olsun.