Çok Besleyici:

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi

https://yemek.com/tarif/mercimekli-bulgur-pilavi-2/ | Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi
Tarif Defterime
Ekle

Sıradan tariflerden sıkılanlara enfes bir tarifimiz var! Kurutulmuş domatesli, yeşil mercimekli bulgur pilavı ile hem lezzetli bir yemek yiyecek hem de besleyici vitaminleri yeteri kadar alacaksınız. Mercimekli bulgur pilavı tarifi için mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tabaklık

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi İçin Malzemeler

  • 1/3su bardağıyeşil mercimek
  • 1su bardağıpilavlık bulgur
  • 6dilimkurutulmuş domates
  • 3adetarpacık soğan
  • 2yemek kaşığıtereyağı
  • 1çay kaşığıtuz

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifinin Püf Noktası

Kurutulmuş domates tuzlu bir ürün olduğundan pilava konulan tuz miktarına dikkat ediniz. Tarifte salça yok çünkü rengini koyultup tadını ekşi yapacaktır, rengini ve malzemelerin tadını korumak adına salça kullanılmamasını tavsiye ederiz.

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifinin Pişirme Önerisi

Döküm tencerede pilavlar daha güzel pişiyor ve daha iyi demleniyor, varsa döküm tencerede kısık ateşte pişirmenizi öneririz.

Mercimekli Bulgur Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kurutulmuş domatesleri minik minik doğradıktan sonra tereyağı ile tencereye alıp bir iki dakika kavuralım.
  2. Bulgur ve yeşil mercimeği (ılık suda bekletmeye gerek yok) yıkayıp tencereye alalım.
  3. Bir iki dakika kavurup üzerine istenilen boyutta doğranan (ikiye de bölebilirsiniz) soğanları ekleyelim.
  4. Bulguru ve mercimeği aynı kabul edip 1’e 2 oranda sıcak su ekleyelim. (Bulgur markasına göre su miktarı değişebilir, kendi ölçünüzle yapabilirsiniz.)
  5. Ağzını kapatıp pişirelim ve demelenmeye bırakalım. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

Gulsah Sahbal21 Aralık 2021 21:24
Merhaba, tarifi uyguladım ancak mercimekler pişmedi. Haşlanmış mercimek mi konulacaktı?
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?