Narlı Kısır Tarifi
Narlı Kısır Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Beş çayların vazgeçilmezi olan enfes bir tarifimiz var! İçine kuru fesleğen, taze nane ve nar ile oldukça pratik bir kısır hazırlayacaksınız. Narlı kısır tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun. Ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Narlı Kısır Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıince bulgur
- 1,5 su bardağıılık su
- 2 yemek kaşığıbiber salçası
- 2 yemek kaşığıdomates salçası
- 1 yemek kaşığıkuru fesleğen
- 4 yemek kaşığınar ekşisi
- 1 su bardağızeytinyağı(bir parmak eksik)
- 1 demetmaydanoz
- 10 adettaze soğan
- 1/2 demetnane(kıyılmış)
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 adetayıklanmış nar
Narlı Kısır Tarifinin Püf Noktası
Dilerseniz daha farklı baharatlar ve yeşillikler de ekleyebilirsiniz. Dereotu, kimyon, karabiber, toz kırmızı biber gibi.
Narlı Kısır Tarifi Nasıl Yapılır?
Geniş bir tepsi içine bulgur, biber salçası ve domates salçasını ekleyin.
Sıcak suyu da üzerine gezdirerek ekleyip elle karıştırın. Kuru fesleğeni de katın.
Tepsinin üzerini bir kapak ile kapatıp dinlendirelim.
Dinlenmiş ve sıcak suda yumuşamış bulguru elinizle karıştırarak, yoğurun.
Nar ekşisini katıp yoğurmaya devam edin ve tuzu ilave edin. Dilerseniz daha farklı baharatlar da ekleyebilirsiniz.
Yeşillikleri de katıp tekrar karıştırın .
Son olarak da narları serpin ve servis tabağına alın. Afiyet olsun.
Yorumlar