Kahvaltıya, Çay Saatine:

Peynirli Poğaça Tarifi

26 Mayıs 2020

Tarif Modu

Tarif Defterime
Ekle

Dostlarınızla birlikte yapacağınız pazar kahvaltılarının vazgeçilmezi olacak peynirli poğaça tarifi karşınızda. Kıvamına, lezzetine bayılacaksınız.

Devamını Oku

ÜYE

25 adet

15 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Peynirli Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

Hamur kıvamını en iyi şekilde tutturmak için tüm malzemelerin oda sıcaklığında olmasına özen gösterin.

Bir miktar unu derince bir kaba alıp ortasını açıyoruz. Sırayla tüm malzemeleri ekleyip karıştırıyoruz.
Azar azar un ekleyerek yumuşak bir poğaça hamuru elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurun üzerini streç film ile kapatıp 10 dakika dinlendiriyoruz. Diğer tarafta ayrı bir kapta iç harç malzemelerimizi karıştırıyoruz.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp ortasını açıyoruz ve iç harçtan ekleyip kapatıyoruz. Bu aşamada poğaçanıza istediğiniz şekli verebilirsiniz.
Poğaçaların üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otu ve/ya susam serpiştirip önceden ısıtılmış 200°C fırında 30 dakika pişiriyoruz. Afiyet olsun. :)

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?