Peynirli Milföy Börek Tarifi
Çıtır Çıtır Yenir:

Peynirli Milföy Börek Tarifi

08 Kasım 2024
Tarif Defterime
Ekle

Milföy börek için çıtır dokusu ve kolay yapımıyla çay saatlerinin ve kahvaltı sofralarının en sevilen atıştırmalıklığı desek yanılmış olmayız.

Milföy hamurunun kat kat lezzeti, ağızda dağılan dokusu ve peynirli harç ile birleşmesi sonucu ise ortaya peynirli milföy börek tarifi çıkıyor. 

Misafir ağırlamada kurtarıcı bir börek olan bu lezzet, sıcacık servis edildiğinde tadına doyum olmuyor. Milföy hamuru ve lor peynirinin uyumuyla hazırlanan peynirli milföy börek, herkesi mest edecek!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Peynirli Milföy Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6adetmilföy hamuru
  • 200gramlor peyniri
  • 1adetyumurta sarısı(üzeri için)
  • 1tatlı kaşığıçörek otu(üzeri için)

Peynirli Milföy Börek Tarifinin Püf Noktası

Dondurulmuş milföy kullanacaksanız eğer bir süre önceden oda sıcaklığında getirmelisimiz. Yine de fazla yumuşamamasına dikkat etmelisiniz. Aksi halde hamur elinize yapışabilir, bu da şekil vermekte zorlanmanıza yol açabilir.

nasil-yapilir

Peynirli Milföy Börek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Peynirli milföy börek için milföy hamurlarını buzluktan çıkarın ve yumuşamasını bekleyin. Ardından peyniri ekleyin.
  2. Rulo haline getirip kenarlarını kapatın.
  3. Fırın tepsisine alın. Bıçakla çizikler atın.
  4. Üzerine yumurta sarısı sürüp çörek otunu serpin.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
  6. Peynirli milföy börek hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Peynirli Milföy Börek Tarifinin Pişirme Önerisi

Milföy böreğin çıtır çıtır olması için fırını önceden ısıtmayı unutmayın. Fırın soğuk olursa böreklerin kabarması istediğiniz seviyelerde olmayabilir. 

Peynirli Milföy Börek Tarifinin Servis Önerisi

Peynirli milföy börek, içindeki peynirin tadını ve çıtır yapısını tam anlamıyla koruyabilmesi adına sıcak servis edilmelidir. Domates, salatalık ve çeşitrli mevsiminde yeşilliklerle birlikte sunabilirsiniz. Dilerseniz, böreğin yanında domates sosu, yoğurtlu naneli sos veya acı biber sosu veya yine mevsiminde yapılmış turşular sunarak lezzetini artırabilirsiniz. 


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?