Sofralarınıza farklı bir lezzet taşımak istiyorsanız buyurun tarifimize... Peynir dolgulu patlıcan az malzemeyle yapılacak en iyi tariflerden.
Vejetaryen Lezzet:
Peynir Dolgulu Patlıcan Tarifi
17 Ekim 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 kişi için400/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Peynir Dolgulu Patlıcan Tarifi İçin Malzemeler
- 5adet küçük boypatlıcan
- 1su bardağısıvı yağ
- 100gramkaşar
- 100gramtam yağlı beyaz peynir
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıpul biber
Peynir Dolgulu Patlıcan Tarifi Nasıl Yapılır?
Patlıcanları alaca soyup 10 dakika tuzlu suda bekletelim. Suyunu sıktığımız patlıcanları kızgın yağda kızartalım. Ortalarını kesip açalım.
Harç için minik doğradığımız peynirleri bir kapta ince kıydığımız maydanoz, dereotu ve baharatlarla bir araya getirelim.
Peynirli harçtan patlıcanların orta kısmına yerleştirelim.
180 derece fırında ızgara ayarında üzeri kızarana kadar pişirelim. Sıcak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0