Tatlı Krizleri İçin:

Pekmezli Tahinli Un Helvası Tarifi

https://yemek.com/tarif/pekmezli-tahinli-un-helvasi/ | Pekmezli Tahinli Un Helvası Tarifi

Gününüzü güzelleştirecek enfes bir tarifimiz var! Tatlı krizleri tuttuğunda; rafine şekersiz, tahinli, çikolata soslu, mis kokulu bir un helvasıyla keyiflenin. Hazırlaması oldukça pratik, malzemeleri ise her evde bulunan türden olan tarifimize alalım sizleri. Şimdiden ellerinize sağlık

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Pekmezli Tahinli Un Helvası Tarifi İçin Malzemeler

  • 100gramtereyağı
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 2su bardağıtam buğday unu
  • 3yemek kaşığıtahin
  • 1su bardağısu
  • 1/2su bardağısüt
  • 1su bardağıpekmez
  • 100gramçikolata
  • 100mililitrehindistan cevizi kreması
  • 1avuçceviz içi (arzuya göre)

Pekmezli Tahinli Un Helvası Tarifinin Püf Noktası

Buz dolabında dinlendirdiğiniz zaman daha bir lezzetli oluyor.

Pekmezli Tahinli Un Helvası Tarifinin Pişirme Önerisi

Kısık ateşte yavaş yavaş kavurmanızı öneririm. Bu kısımda sabır devreye giriyor.

Pekmezli Tahinli Un Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Su ve sütü karıştırıp kaynatalım. 3 dakika kaynadıktan sonra altını kapatıp ılınmaya bırakalım. Ilındıktan sonra içerisine pekmezi ekleyelim ve güzelce karıştıralım.
  2. Tereyağını ve sıvı yağı tencereye alın. Eridikten sonra unu koyup kısık ateşte rengi dönene kadar kavurun. Bu kısım biraz uzun sürüyor. Yaklaşık 25-30 dakika kadar.
  3. Kavrulan una şerbeti ekleyelim. Bu kısım önemli topaklandırmadan karıştırmalıyız.
  4. Ardından tahini de ekleyerek bir miktar daha karıştıralım. Un helvamızı kare bir borcama dökelim ve üstünü düzeltelim.
  5. Hindistan cevizi kremasını bir cezveye koyalım. Biraz ısıtıp içerisine çikolatayı da koyup eritelim.
  6. Hazıladığımız çikolata sosu un helvasına döküp isteğe göre üzerine ceviz serpelim.
  7. Ben bu dolabında yalaşık 1 saat kadar beklettim. Ardından servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Zeynep | Neplivescom
Merhaba, Neplives'a hoşgeldin! Neplives, sağlıklı yaşamı hayatının bir parçası h...
Devamını okuyun
0takipçi9 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?