Ben Bunu Yerim:

Patatesli Tepsi Poğaçası Tarifi

Name: Patatesli Tepsi Poğaçası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

18 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Sürekli aynı poğaça tariflerini hazırlamaktan sıkıldıysanız ve hem pratik hem de doyurucu bir lezzet arıyorsanız; doğru yerdesiniz. Patatesli tepsi poğaçası tarifi ile tadına doyulmayacak bir poğaça hazırlayacaksınız.

Patatesler haşlanacak, peynirle ve enfes sosla birlikte hamurun içinde birleşecek. Fırında kızarana kadar pişirdikten sonra çayın yanında servis edebilirsiniz.

Malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar geçin. Mutfak sizi bekler... Şimdiden ellerinize sağlık.

Hafta Sonu Kahvaltılıkları,Az Malzemeli Kahvaltı Tarifleri,Kahvaltılıklar,Hamur İşi Tarifleri,Kolay Hamur İşi Tarifleri,Değişik Hamur İşleri

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Patatesli Tepsi Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

1/2su bardağıyoğurt
1/2su bardağısıvı yağ
1/4su bardağıeritilmiş tereyağı
1adetyumurta
1tatlı kaşığıtuz
1paketkabartma tozu
1yemek kaşığısirke
2,5su bardağıun

İç harcı için:

2adet orta boyhaşlanmış patates
1/2çay bardağısüt
1/2çay kaşığıtuz
1/2çay kaşığıkarabiber
3adetyumurta
2su bardağıbeyaz peynir
1/2su bardağırendelenmiş kaşar peyniri
10dilimsucuk

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Patatesli Tepsi Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Hamur için derin bir kapta yoğurt, sıvı yağ, tereyağı, tuz ve yumurtayı karıştırın.
Kabartma tozu ve sirkeyi de ekleyip son olarak unu yedire yedire ekleyin ve ele yapışmayan yumuşak bir hamur oluşturun.
Orta boy, yuvarlak, cam fırın kabını hafifçe yağlayın ve hamuru içine koyup kenarlara doğru yükselterek bastırın.
Haşlanmış patatesleri süt, tuz ve karabiber ile ezin. İçine yumurtaları da ekleyip koyu akışkan bir harç elde edin.
Harca beyaz peynir ve kaşarın bir kısmını koyup karıştırın ve tepsideki hamurun üzerine döküp, yayın.
Fırına atmadan önce yarısına sucuk dizin, kalan kaşar peynirini de serpin 180 derecede 20 dakika pişirin.
Sıcaklığı 160 dereceye indirin ve tabanı ve üzeri kızarana kadar yaklaşık 10 dakika daha pişirin.
Fırından çıkan tepsi poğaçasını 15 dakika dinlendirin ve sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.