Ispanaklı tencere keki tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle çay saatlerinin yeni yıldızı olmaya aday. Orijinal lezzet arayanlar için bu tuzlu kek tarifini aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.
KAÇ KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Ispanaklı Tencere Keki Tarifi İçin Malzemeler
Ispanaklı Tencere Keki İçin:
1 adet
yumurta
1 çay bardağı
toz şeker
1 çay bardağı
süt
1 çay bardağı
sıvı yağ
1/2 su bardağı
ıspanak püresi
1,5 su bardağı
un
1 paket
vanilya
1 paket
kabartma tozu
Kalıpları Yağlamak İçin:
1 tatlı kaşığı
tereyağı
Ispanaklı Tencere Keki Süslemek İçin:
1 paket
krem şanti
Ispanaklı Tencere Keki Tarifi Nasıl Yapılır?
Ispanaklı tencere keki için önce ıspanakları yıkayalım, kurulayalım ve püre kıvamına gelene kadar blenderdan geçirelim. Ardından tüm malzemeleri karıştırarak kek hamurunu hazırlayalım.
Keklerin pişirileceği kalıpları tereyağı ile güzelce yağlayalım.
Kek hamurunu kalıplara eşit şekilde paylaştıralım. Tencereye yerleştirilen kalıpların yarısına gelecek şekilde sıcak su ekleyelim.
Tencerenin kapağını bir örtü ile saralım, böylece nemi çeksin. Kekleri orta ateşte, yaklaşık 30 dakika boyunca kontrollü şekilde pişirelim.
Pişen ve kabaran kekleri dikkatlice, içine su kaçırmadan tencereden çıkaralım.
Bir aparat veya kaşık yardımıyla keklerin ortasını delelim. Ortalarını krem şanti veya tercih ettiğiniz koyu kıvamlı pastacı kreması ile dolduralım ve süsleyelim.
Ortadan çıkarılan kek parçalarını ufalayalım ve üzerine süs olarak dilediğimiz malzemeleri ekleyelim. Ispanaklı tencere keki hazır! Afiyet olsun.
Henüz yorum yok. İlk yorumu siz yazın!