https://yemek.com/tarif/patatesli-peynirli-kek/ | Patatesli Peynirli Kek Tarifi
Bildiklerinizden Çok Başka:

Patatesli Peynirli Kek Tarifi


Doğanın bize sunduğu en güzel armağanlardan birisi olan patates, bu sefer karşımıza bambaşka bir şekilde geldi. Yaşlısından gencine, sporcusundan diyet yapanına dek hemen hemen herkesin bir şekilde beslenme alışkanlığında yer alan patatesin binbir çeşit pişirme metodu var. Ama patatese en çok yakışan lezzetlerden olan peynirle bu efsane buluşmasını kaçırmak istemezsiniz. Kek dediğin tatlı olur kalıplarını alt üst etmeye hazır olun, patatesli peynirli kek vazgeçilmeziniz olacak kadar iddialı.

İçerisindeki peynir, patates ve dereotunun muhteşem uyumunu mu anlatsak, hepimizin favorisi olan o ıslak kek dokusunu mu yoksa fırından yükselen mis kokusunu mu. Neresinden başlasak bilemedik. Basit malzemeleri ezber bozan bir şekilde bir araya getiriyorsunuz, kek kalıbına döküyorsunuz ve pişirip dilim dilim yiyorsunuz. İster kahvaltıda yersiniz, isterseniz keyifli bir ara öğün yaparsınız ya da kabul gününüzde misafirlerinize hava atarsınız. Orası size kalmış, bizden tarifi sizden pişirmesi, afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Patatesli Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 3adet orta boypatates
  • 2çay bardağızeytinyağı
  • 2çay bardağıyoğurt
  • 150grambeyaz peynir
  • 1demetdereotu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1,5su bardağıun
  • 1çay kaşığıkuru nane
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1çay kaşığıkarabiber

Patatesli Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir kabın içerisinde yumurtaları ve yoğurdu güzelce çırpın.
  2. İçerisine rendelediğiniz patatesleri, eritilmiş margarini, ince doğranmış dereotunu, ufalanmış ya da rendelenmiş beyaz peyniri ve baharatları ilave ettikten sonra güzelce karıştırın.
  3. En son un ve kabartma tozunu da ilave edip, tekrar karıştırın.
  4. Bir kek kalıbının dibini ve yanlarını margarinle güzelce yağlayın ve hazırladığınız karışımı kalıba boşaltın.
  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıp, içi iyice pişene dek yaklaşık 45 dakika pişirin.
  6. Pişen keki fırından aldıktan sonra, ılıklaşmasını bekleyin ve daha sonra kalıbı bir servis tabağına ters çevirin ve keki kalıptan çıkartın.
  7. Ilık ya da soğuk olarak servis edin.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
0takipçi843 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?