Bildiklerinizden Çok Başka:

Patatesli Peynirli Kek Tarifi

Bildiklerinizden Çok Başka:

Patatesli Peynirli Kek Tarifi

https://yemek.com/tarif/patatesli-peynirli-kek/ | Patatesli Peynirli Kek Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Gökçen Mutaf
Anneannemin dediği gibi: Aklımda duracağına midemde dursun.
Gökçen Mutaf
1280 takipçi619 içerik

Sıkça Yenen Konular

5
tariflergamzeli
Ocak 7
5 dakika
5
Emre Turan
Mart 6
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Temmuz 23, 2018
10 dakika
4.5
Su Irmak
Temmuz 14, 2014
15 dakika

Doğanın bize sunduğu en güzel armağanlardan birisi olan patates, bu sefer karşımıza bambaşka bir şekilde geldi. Yaşlısından gencine, sporcusundan diyet yapanına dek hemen hemen herkesin bir şekilde beslenme alışkanlığında yer alan patatesin binbir çeşit pişirme metodu var. Ama patatese en çok yakışan lezzetlerden olan peynirle bu efsane buluşmasını kaçırmak istemezsiniz. Kek dediğin tatlı olur kalıplarını alt üst etmeye hazır olun, patatesli peynirli kek vazgeçilmeziniz olacak kadar iddialı.

İçerisindeki peynir, patates ve dere otunun muhteşem uyumunu mu anlatsak, hepimizin favorisi olan o ıslak kek dokusunu mu yoksa fırından yükselen mis kokusunu mu. Neresinden başlasak bilemedik. Basit malzemeleri ezber bozan bir şekilde bir araya getiriyorsunuz, kek kalıbına döküyorsunuz ve pişirip dilim dilim yiyorsunuz. İster kahvaltıda yersiniz, isterseniz keyifli bir ara öğün yaparsınız ya da kabul gününüzde misafirlerinize hava atarsınız. Orası size kalmış, bizden tarifi sizden pişirmesi, afiyetler olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika

Patatesli Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 adetyumurta
  • 3 adet orta boypatates
  • 2 çay bardağızeytinyağı
  • 2 çay bardağıyoğurt
  • 150 grambeyaz peynir
  • 1 demetdereotu
  • 1 paketkabartma tozu
  • 1,5 su bardağıun
  • 1 çay kaşığıkuru nane
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 1 çay kaşığıkarabiber

Patatesli Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derince bir kabın içerisinde yumurtaları ve yoğurdu güzelce çırpın.

  2. İçerisine rendelediğiniz patatesleri, eritilmiş margarini, ince doğranmış dereotunu, ufalanmış ya da rendelenmiş beyaz peyniri ve baharatları ilave ettikten sonra güzelce karıştırın.

  3. En son un ve kabartma tozunu da ilave edip, tekrar karıştırın.

  4. Bir kek kalıbının dibini ve yanlarını margarinle güzelce yağlayın ve hazırladığınız karışımı kalıba boşaltın.

  5. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üstü kızarıp, içi iyice pişene dek yaklaşık 45 dakika pişirin.

  6. Pişen keki fırından aldıktan sonra, ılıklaşmasını bekleyin ve daha sonra kalıbı bir servis tabağına ters çevirin ve keki kalıptan çıkartın.

  7. Ilık ya da soğuk olarak servis edin.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?