Meze sofralarının gözdesi haydariyi bir de bu tarifle deneyin. Hemen her yemeğin yanına yakışan haydari az malzemeyle hemen hazır.
O Bir Klasik:
Haydari Tarifi
18 Eylül 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
2 dakikaBu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Haydari Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramsüzme yoğurt
- 2dişsarımsak
- 1dilimbeyaz peynir(50 gr)
- 4-5daldereotu
- 1tatlı kaşığıkuru nane
- 1çay kaşığıtuz
- 3yemek kaşığızeytinyağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Haydari Tarifinin Püf Noktası
Süzme yoğurdu inceltmek için,1-2 yemek kaşığı ev yoğurdu ekleyebilirsiniz.
Haydari Tarifi Nasıl Yapılır?
- Zeytinyağı tavada ısıtılır, bir tatlı kaşığı naneyi ekleyip ocağın altını kapatıp soğumaya bırakılır.
- Bir kap içine yoğurt, peynir, sarımsak rendesi, tuz, kıyılmış dereotu ve naneli sos eklenir.
- Bir çatal ile beyaz peynir ezilip tüm malzemeler karıştırılır.
- Servis tabağına alınıp üzerine zeytinyağı gezdirip servis edilir. Afiyet olsun.
Haydari Tarifinin Servis Önerisi
Meze soğuk olarak servis edilir.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0