Pastanedekileri aratmayan, hatta daha da güzel, kıyır kıyır kurabiyeleri evde hazırlıyoruz. Üstelik günlerce taze kalıyor. Buzlukta da muhafaza edebilirsiniz.
Günlerce Taze Kalır:
Pastane Kurabiyesi Tarifi
18 Temmuz 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük tepsiHAZIRLAMA SÜRESİ
25 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Pastane Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 150gramtereyağı veya margarin
- 1kahve fincanısıvı yağ
- 1su bardağıpudra şekeri
- 1su bardağımısır nişastası
- 1yemek kaşığıüzüm sirkesi
- 1çay bardağıfındık içi
- 1paketvanilin
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 2-3su bardağıun(aldığı kadar)
Üzeri için:
- 1kasemarmelat(ya da reçel/meyveli sos)
- 1yemek kaşığıeritilmiş çikolata
Pastane Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yağlar ve pudra şekerini uygun bir kasede güzelce karıştırın. Diğer malzemeleri de ekleyip yoğurun. Unu kontrollü ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin.
- Cevizden küçük parçalar koparıp yuvarlayın. Serçe parmağınızla üzerine bastırıp delik açın. İstediğiniz şekli vererek de hazırlayabilirsiniz.
- Fırın tepsisine yerleştirin ve önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 170 derecede üzerleri hafif pembeleşinceye kadar pişirin. (20-25 dakika)
- Fırından çıkarıp orta kısımlarına hafifçe bastırın ve tamamen soğumaya bırakın. İstediğiniz malzeme ile dolgu yapıp servis yapın. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0