Baklavanın Yazlık Hali:

Baklava Semifreddo Tarifi


Devamını Oku


KAÇ KİŞİLİK

8 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

2 saat

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Baklava Semifreddo Tarifi İçin Malzemeler

  • 5-6adetbaklavalık yufka
  • 60grameritilmiş tereyağı

Tabanı için:

  • 100gramfıstık içi
  • 35grampudra şekeri
  • 30gramtereyağı

Şerbeti için:

  • 1çay bardağısu
  • 1çay bardağışeker

Kaymaklı semifreddo için:

  • 1adet büyük boyyumurta(tam)
  • 1adetyumurta sarısı
  • 100gramşeker
  • 200mililitrekrema
  • 150-200gramkrema(blenderdan geçirilmiş)

Baklava Semifreddo Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Baklava yufkalarının her tarafını yağlayıp 2 katta bir şeker serperek pasta kalıbına yerleştirin. 200 derece fırında kızarana kadar pişirin.
  2. Şerbet için gerekli malzemeleri ocağa alın koyulaşana kadar pişirin.
  3. Taban için diğer malzemeleri bir kasede karıştırıp pişmiş tabana yayın.
  4. Sıcak olan şerbeti tabanın kenarları dahil her tarafına gelecek şekilde ıslatın ve kenara alın.
  5. Semifreddo için yumurtaları ve şekeri benmaride mikserle çırparak pişirin. Ayrı bir kapta kremayı kabartın.
  6. Başka bir kapta ev yapımı kaymağı blenderdan geçirin.
  7. Son aşama olarak spatula yardımıyla hepsini söndürmeden birleştirin. Hazır olan harcı tabana yayın ve dondurucuda en az 6-7 saat dinlendirin.

Baklava Semifreddo Tarifinin Servis Önerisi

Servis aşamasında hiç vakit kaybetmeden tatlıyı servise hazırlayın. Hiç endişelenmeyin servise hazırlama süresi boyunca tatlı biraz kendini bırakıp tam yenecek kıvama gelecektir.



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

makeatshareblog_
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Daha fazla görsel instagramda ↩️↙️
0takipçi16 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?