Tam Buğday Unuyla:

Chia Tohumlu Elmalı Kurabiye Tarifi


Allah'ım insan bir oturuşta beş tane elmalı kurabiye götürebilir mi? Yanında bir bardak buzlu kahve ile yaz günü bu ne güzel öğün oldu böyle.

Elmalı kurabiye insanı çocukluğuna ışınlayan lezzetlerden biri. Hani gözünü kapayıp yersin ve lezzet ağzında dağılırken çocukluğundan kareler belirir ya işte o kategoride bir lezzet bence. Ama büyüdükçe kalorisi, şekeri, miktarı biraz mızmızlanıyoruz tabii. Şekerini, yağını kıstıkça lezzetinden ödün veren tarifler var, onlara dokunmamak lazım. Elmalı kurabiyeyi bir de bu tarifle deneyin, seveceğinizi düşünüyorum. Şekeri ve yağı az olmasına rağmen lezzet on numaraydı. 5 yıldız da kendime verdim Allah sizi inandırsın, fırın iyice soğumadan tepsi bitti. Sağlıklı tariflerle arası olmayanlar bile çok sevdi.

Chia tohumunu hem kıyır lezzet versin hem de sağlıklı dokunuş olsun diye ekledim. Çok sevdim, yakıştı. Umarım sizler de dener ve seversiniz. Afiyet olsun.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Chia Tohumlu Elmalı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1adetyumurta
  • 1/2su bardağışeker
  • 2yemek kaşığısüt
  • 1/2çay bardağısıvı yağ
  • 2-3yemek kaşığıchia tohumu
  • 2su bardağıtam buğday unu
  • 1paketkabartma tozu
  • 1paketvanilya

İçi için:

  • 1adetelma
  • 1tatlı kaşığı (tepeleme)tarçın
  • 1-2yemek kaşığıceviz içi (arzuya göre)

Üzerine:

  • 1/2çay bardağıpudra şekeri

Chia Tohumlu Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri karıştırıp, sütü ekliyoruz. Sıvı yağı da ekleyip homojen hale getirdikten sonra sıra unları koymaya geldi.
  2. Un, kabartma tozu ve chia tohumunu da ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
  3. Hamura başlamadan önce elmamızı rendeleyip, tarçın ekledik ama hiç şeker koymadık.
  4. Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, avucumuzda açtıktan sonra elmalı içten koyup kapatıyoruz.
  5. Yağlanmış tepsiye dizilen elmalı kurabiyeler fırına gitmeye hazır. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 20 dakika pişiriyoruz.
  6. Pişince biraz dinlensin, sonra üzerine pudra şekeri serpiyoruz. Elmalı kurabiyelerimiz hazır.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

BEGONVİL SOKAĞI
Yazmayı, araştırmayı seviyorum, bunlara ek fotoğraf da var. Yemek.com sıkılmadan...
Devamını okuyun
0takipçi23 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?