Salatada farklı lezzetleri bir araya getirmeyi hep çok sevdim. Özellikle meyve ve sebzeyi bir arada kullanmayı ve tatlı ekşi soslarla buluşturmak her zaman önceliğim olmuştur. Pancarlı portakallı kinoa salatası işte tam da böyle bir tarif.
Çok Doyurucu:
Pancarlı Portakallı Kinoa Salatası Tarifi
28 Ocak 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KALORİ: 1 porsiyon için126/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
5 dakika
Pancarlı Portakallı Kinoa Salatası Tarifi İçin Malzemeler
Salata için:
- 1çay bardağıkinoa
- 1/2demetmaydanoz
- 1avuçtaze nane
- 6adettaze soğan
- 2adethaşlanmış pancar
- 1adetportakal
- 1çay kaşığıtoz parmesan
Sos için:
- 1adetportakalın suyu
- 4yemek kaşığıturşu suyu
- 1/2adetlimonun suyu
- 1/3çay bardağızeytinyağı
Pancarlı Portakallı Kinoa Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kinoayı 2 çay bardağı suda 1 çay kaşığı tuz ekleyerek kısık ateşte pişirelim, göz göz olunca altını kapatıp arasına bir peçete koyup kapağını kapatıp demlenmeye bırakalım.
- Maydanoz ve naneyi incecik kıyalım. Taze soğanları çok küçük olmayacak şekilde doğrayalım. Pancar ve portakalı aynı boyutlarda dilimleyelim.
- Sos için gereken malzemeleri bir kavanoza aktarıp güzelce çalkalayalım.
- Pancar ve portakal hariç tüm malzemeyi birleştirelim. Dilimlenen pancar ve portakalı da ekleyip sosu ilave edip hafifçe karıştıralım. Salatamız servise hazır.
Yorumlar
0