Yine kabak sevmeyenlere bile sevdirecek bir tarifle geldim. Bildiğiniz patatesli börek tadında, çok hafif, çok lezzetli, diyette olanların da diyetini bozmayacak harika bir mücver tarifiyle geldim sizlere. Ben gerçekten bayılıyorum bu tarife, hem çok pratik hem çok hafif bir öğün oluyor. Şimdiden herkese afiyet olsun.
4 kişilik
10 dakika
50 dakika
Kabaklarınızı rendeledikten sonra suyunu sıkın. Geniş bir tepsiden ince bir katman halinde pişirirseniz çok daha çabuk pişiyor ve borcamda pişirecekseniz fırının en alt katına koyun ki tabanı daha iyi pişsin.
Kabakları ve patatesleri bir kapta rendeleyip karıştırın.
Üzerine diğer malzemeleri ekleyip iyice karıştırmaya devam edin.
Tabanını yağladığınız genişce bir tepsiye ya da borcama karışımınızı dökün.
180 derecede önceden ısıtılmış fırında 45-50 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun.
