Pandispanya keki için yumurtanın sarısını ve akını bir kaseye ayırın. Akına tuz, sarısına da şeker ilave edip bembeyaz bir görüntü alana kadar mikserle çırpalım.

Ununu ve diğer malzemeleri de ilave edip pandispanya kekimizi hazır hale getirelim, borcama dökelim ve önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında kızarana kadar pişirelim.

Süt şerbeti için öncelikle bir tencereye 1 litre sütü ve şekeri alalım. Şeker eriyince kremayı da ekleyelim.

Karameli de hazırlayıp kenara alalım.

Kekimize çatalla delikler açıp süt şerbetini dökelim ve içini çekene kadar bekleyelim. Önceden hazırladığımız krem şantiyi sürelim, karamel sosu sürelim ve bunların hepsinin soğumuş olmasına dikkat edelim.

Üstüne şekil vermek için hazır beyaz çikolata sos kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.