Yemeye başlayınca asla ne kadar yediğinizi fark etmeyeceğiniz bir çörek karşınızda. Örgü çörek fırından çıkan en güzel şeylerden biri olacak.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yedikçe Yersin:
Örgü Çörek Tarifi
Yedikçe Yersin:
Örgü Çörek Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Seda Üstündağ
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

90 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 adet büyük boy
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Örgü Çörek Tarifi İçin Malzemeler
- 200 mililitreılık su
- 200 mililitreılık süt
- 200 mililitresıvı yağ
- 1 paketinstant maya
- 1 yemek kaşığımahlep
- 1,5 tatlı kaşığıtuz
- 2 adetyumurta akı
- 150-170 gramşeker
Örgü Çörek Tarifinin Püf Noktası
Hamurun mayalanmasını bekleyecek vaktiniz yoksa, yoğurduktan sonra şekil verip tepsiye dizin ve 15-20 dakika 50 derecede hızlı mayalandırın.
Örgü Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?
Süt, su, yağ, maya ve şekeri bir yerde karıştırın. Unun içine tuzu koyup karıştırın. Elde ettiğiniz sıvı karışımını un ve tuzdan oluşan katı karışıma ekleyin.
Hamur toplanıp, kolayca şekil verebileceğiniz bir kıvam aldığında yoğurmayı bırakın ve mayalanması için üzerini kapatıp dinlendirin.
Dinlenen hamurunuza dilediğiniz gibi şekiller verip tepsiye yerleştirin. Daha sonra tepside 10-15 dakika daha dinlendirin ve son olarak ayırlığınız yumurta sarılarını üzerlerine sürün.
İsterseniz büyük 2-3 tane yapabilirsiniz.
Ya da daha küçük şekiller verebilirsiniz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?