Yedikçe Yersin:

Örgü Çörek Tarifi


Yemeye başlayınca asla ne kadar yediğinizi fark etmeyeceğiniz bir çörek karşınızda. Örgü çörek fırından çıkan en güzel şeylerden biri olacak.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 adet büyük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Örgü Çörek Tarifi İçin Malzemeler

  • 200mililitreılık su
  • 200mililitreılık süt
  • 200mililitresıvı yağ
  • 1paketinstant maya
  • 1yemek kaşığımahlep
  • 1,5tatlı kaşığıtuz
  • 2adetyumurta akı
  • 150-170gramşeker

Örgü Çörek Tarifinin Püf Noktası

Hamurun mayalanmasını bekleyecek vaktiniz yoksa, yoğurduktan sonra şekil verip tepsiye dizin ve 15-20 dakika 50 derecede hızlı mayalandırın.

Örgü Çörek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Süt, su, yağ, maya ve şekeri bir yerde karıştırın. Unun içine tuzu koyup karıştırın. Elde ettiğiniz sıvı karışımını un ve tuzdan oluşan katı karışıma ekleyin.
  2. Hamur toplanıp, kolayca şekil verebileceğiniz bir kıvam aldığında yoğurmayı bırakın ve mayalanması için üzerini kapatıp dinlendirin.
  3. Dinlenen hamurunuza dilediğiniz gibi şekiller verip tepsiye yerleştirin. Daha sonra tepside 10-15 dakika daha dinlendirin ve son olarak ayırlığınız yumurta sarılarını üzerlerine sürün.
  4. İsterseniz büyük 2-3 tane yapabilirsiniz.
  5. Ya da daha küçük şekiller verebilirsiniz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5

Seda Üstündağ
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi5 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Gürsel Üstündağ29 Nisan 2020 3:04
Doyamazsınızzz süperrrr maşalllahhh
Yanıtla

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?