Yemekyolculuğu'ndan:

Narlı Chia Pudingi Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

26 Ekim 2015

Tarif Defterime
Ekle

İyi beslenmenin ancak gerçek gıdayla mümkün olduğuna inanan Yemekyolculuğu, Yemek.com için yazdı.

Güney Amerika kökenli bir bitki olan chia tohumu son dönemde sağlıklı beslenme akımlarının öne çıkan besinlerinden biri. Yüksek oranda omega 3 ve lif içeriği, su tutma özelliği, protein ve mineral bakımından zengin oluşu bu bitkiyi sağlıklı beslenme diyetlerinin gözdesi haline getiriyor. Suyla temas ettiğinde jelleşen chia tohumları bu özelliği sayesinde uzun süre tok tutuyor.

Çorbalara, salatalara, kahvaltılık gevreklere eklenebilecek chia tohumu, narlı chia pudingi tarifinde hafif ve besleyici bir tatlıya dönüştü. Bu pudingi kahvaltıda, ara öğünlerde veya yemek sonrası tatlı olarak gönül rahatlığıyla tüketebilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Narlı Chia Pudingi Tarifi İçin Malzemeler

2yemek kaşığıchia tohumu (30 gram)
1yemek kaşığısüzme yoğurt
1yemek kaşığıbal (ya da 2 yemek kaşığı pudra şekeri)
1su bardağısüt (200 ml.)

Servisi için:

3yemek kaşığınar tanesi

Narlı Chia Pudingi Tarifinin Püf Noktası

Bu pudingi sevdiğiniz başka mevsim meyveleriyle de hazırlayabilirsiniz.Daha meyveli bir tat istiyorsanız; pudingi dökmeden önce servis kasesinin dibine bir miktar meyve koyup servis sırasında üzerine yine meyve ekleyebilirsiniz.

Narlı Chia Pudingi Tarifi Nasıl Yapılır?

Bir kasede yoğurt ve balı (ya da pudra şekeri) karıştırın. Sütü ekleyerek pürüzsüz bir kıvama getirin.
Sütlü karışımı pudingi servis edeceğiniz kavanoz veya cam kaseye alın, içine chia tohumu ekleyip karıştırın. Servis kabını üzerini kapak veya streç filmle kapatarak buzdolabına koyun.
Chia tohumlarının topaklanmaması için bir saat sonra pudingi bir kez daha karıştırın. Kabın ağzını yine kapatarak üç saat kadar (ya da bir gece) buzdolabında saklayın.
Pudingi, üzerine nar tanelerini ekleyerek servis yapın.