Kış Bitmesin:

Narlı Ayva Tatlısı Tarifi

Name: Narlı Ayva Tatlısı
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 6
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

MEYVELİ TATLI TARİFLERİ

Narlı Ayva Tatlısı Tarifi

15 Mart 2022

Tarif Defterime
Ekle

Üzerindeki kaymak ile hafifleyen, kıpkırmızı rengi ile iştah açan bir tatlı yapmak isteyenler buyursun. Kışın en sevilen tatlılarından ayva tatlısını kırmızı renkte hazırladık hem de doğal rengiyle. Nasıl kıpkırmızı ayva tatlısı yaparım diyenler için tarifin detaylarında tüm sırlarımızı paylaştık.

Kışın meyveli tatlı hazırlayacakların çok seveceği, sevdiklerini şaşırtacağı narlı ayva tatlısı dışında birçok tatlı tarifimize de göz atmasını öneririz. Hatta ayva tatlısının farklı tariflerinden tarçın soslu ayva tatlısı ve kaymaklı ayva tatlısı gibi tariflerin de çok sevildiğini söylemeden geçemeyiz. Şimdiden herkese afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

50 dakika

Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.

Narlı Ayva Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

3adetayva(ortadan ikiye kesilmiş, çekirdekleri ayrılmış)
1adetlimon
1,5su bardağıtoz şeker
6yemek kaşığınar
8adetkaranfil
1adettarçın çubuğu
2,5su bardağısu

Üzeri İçin:

1/2paketkaymak tadında krem şanti(sütle çırpılmış)
1yemek kaşığınar tanesi
3yemek kaşığıtoz Antep fıstığı

Narlı Ayva Tatlısı Tarifinin Püf Noktası

Her ayvanın boyutu ve cinsine bağlı olarak, kontrollü pişirilmesi gerekmektedir. Kaymak yerine, dondurma veya krema da tercih edilebilir. Nar ekşimsilik de verdiğinden, dilerseniz tanelerin yarısını kullanabilirsiniz.

Narlı Ayva Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

Ayvaları ortadan ikiye kesin ve çekirdeklerini bir kenara ayırıp orta kısmını temizleyin. Temizlenen ayvaları kararmaması için limonla ovun.
Ayvaları tencereye iç kısımları yukarı bakacak şekilde dizin.
Üzerlerine ayva çekirdeklerini serpiştirin.
Toz şeker ve nar tanelerini de her bir ayvanın üzerine bolca gelecek şekilde gezdirin.
Karanfil, tarçın çubuğu ve suyunu da ekledikten sonra tencerenin kapağını kapatıp kısık ateşte pişirin.
Ara kontrol ederek tencereyi sallayabilir veya kaşıkla nazikçe suyundan üzerlerine gezdirebilirsiniz.
Pişen ve rengi değişen ayvaları tabağa alın ve oda sıcaklığında soğutun. Soğuk servis etmek isterseniz üzerini kapatıp buzdolabında bekletin.
Soğuyan ayvaların üzerine paketin üzerindeki tarife göre sütle çırptığınız krem şantiyi ekleyin.
Nar taneleri, tencerede kalan şerbet ve toz antep fıstığı ile süsleyip servis edin. Afiyet olsun!

Kıpkırmızı Ayva Tatlısı Nasıl Yapılır?

Siz de gıda boyası kullanmadan kıpkırmızı ayva tatlısı yapmak istiyorsanız şu adımları uygulamalısınız. Ayırdığınız ayva çekirdeklerini ayvaları pişirirken üzerine mutlaka ekleyin. Ne kadar çok ayva çekirdeği serperseniz renkleri o kadar koyu bir kırmızı olacaktır. Bir başka ayva tatlısı tarifi denemek isterseniz tarçın soslu ayva tatlısı tarifimizi de öneririz.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

4.5

Yasemin Özaltın

ŞEF

Yemek.com şefi, yemek fotoğrafı stilisti ve içerik üreticisi 🍔🍳🥑

4.5

O Şekersiz Bir Kahraman: Avokadolu Puding

Yemek Yolculuğu

YENİMEYVELİ TATLI

Baklavalık Yufkadan: Portokalopita

Ferhat Bora

Yorumlar

Şevval Harem18 Kasım 2024 16:15

İlk defa ayva tatlısı yapıyorum fakat ben ayvaların kabuklarını soyma aşamasını atlamışım. Kabuklu olarak koydum tencereye. Bir sıkıntı olur mu?

Yanıtla

sey_ma_dun0131 Ekim 2024 23:08

İlk defa Yaptım çok güzel oldu nar suyu kullanmadım sıkmakla uğraşmak istemedim:) o yüzden kırmızılaşması az oldu (ayvanın kendi çekirdeğide azdı sanırım ondan)

Yanıtla