Muzlu Çilekli Manolya Tarifi

Yumurta sarısı, nişasta, un ve şekeri tencereye alalım. Üzerine sütü azar azar ekleyerek karıştıralım.

Tencereyi ocağa alalım. Kaynayana kadar karıştırmaya devam edelim. Kaynadıktan 1-2 dakika sonra ocaktan alalım. Ilıdığında vanilya ve krem şantiyi ekleyip 5 dakika mikserle çırpalım.

Bisküvileri robotta un haline getirelim.

Çilekleri ikiye bölelim, muzları dilimleyelim.

Kuplara önce bisküviyi koyup bastırın. Kenarlara çilek, muz dizin. Kremayı dökün, üzerine tekrar bisküvi dökün.

3-4 saat veya 1 gece buzdolabında dinlendirip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.