Asla bir dilimin yetmeyeceği, pasta tadında nefis bir kek karşınızda. Şekliyle de fark yaratan muhallebili magma kek tarifini çok seveceksiniz.
Pasta Tadında:
Muhallebili Magma Kek Tarifi
27 Mart 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Muhallebili Magma Kek Tarifi İçin Malzemeler
Muhallebisi için:
- 4su bardağısüt
- 3yemek kaşığımısır nişastası
- 2yemek kaşığıun
- 6yemek kaşığışeker
- 1tatlı kaşığıtereyağı
- 1paketvanilya
Magma kek için:
- 3adetyumurta
- 1su bardağışeker
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1su bardağısüt
- 3yemek kaşığıkakao
- 1paketkabartma tozu
- 2su bardağıun
Muhallebili Magma Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Muhallebi için tereyağı ve vanilya hariç tüm malzemeler bir tencereye alınır, kaynayana kadar karıştırılır.
- Kaynayınca vanilya ve tereyağı eklenip karıştırılır. Altı kapatılıp soğumaya bırakılır.
- Kek için yumurta ve şeker çırpılır. Sıvı yağ ve süt de eklenip çırpılır. Un, kakao ve kabartma tozu da eklenip spatula ile karıştırılır.
- Kelepçeli kalıba yağlı kağıt serilir. Önce kek hamuru boşaltılır. Muhallebi karışımı ortaya yavaşça dökülür. 170 derece fırında kontrollü olarak 45 dakika pişirilir.
- Fırından çıkınca magma kek soğuyunca servis yapılır.
Yorumlar
0