İkisi Bir Arada:

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi


Tatlı severler buraya. Sütlü tatlıyla şerbetli tatlının bir araya geldiğinde çıkan uyumuna bayılacaksınız. Muhallebili kadayıf tatlısını mutlaka deneyin.

Devamını Oku

Videolu anlatımı için:


KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler

  • 300gramtel kadayıf
  • 1su bardağıceviz
  • 3yemek kaşığıtereyağı

Şerbeti için:

  • 2su bardağıtoz şeker
  • 1,5su bardağısu
  • 1-2damlalimon

Muhallebi için:

  • 1litresu
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 3çorba kaşığınişasta
  • 3çorba kaşığıun
  • 1adetyumurta sarısı
  • 1paketvanilya

Üzeri için:

  • 1,5su bardağısüt
  • 2paketkrem şanti
  • 1tatlı kaşığıtoz fıstık
  • 1çay kaşığışekerleme

Muhallebili Kadayıf Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle tatlının şerbeti hazırlanır. Şerbet malzemeleri kaynatılıp ocaktan alınır.
  2. Tel kadayıfların yarısı didiklenip tereyağı ile yağlanan borcama ilave edilir. Ceviz içi serpilir. Üzerine kalan kadayıflar da yerleştirilip bastırılır. 180 derece fırında pişirilir.
  3. Kadayıf fırında pişerken muhallebisi hazırlanır. Süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısı tencereye alınır. Devamlı karıştırılarak pişirilir. Piştikten sonra ocaktan alınıp vanilya ilave edilerek karıştırılır.
  4. Pişen kadayıf çok aynı ölçüdeki borcama ters çevirip tekrardan kızarması için fırına verilir. Kızardıktan sonra kadayıfların ilk sıcaklığı çıkınca şerbeti dökülür. Biraz şerbetini çekmesi beklenir. Ardından üzerine muhallebisi yayılır.
  5. Üzeri için sütle krem şanti hazırlanır. Muhallebi soğuduktan sonra üzerine krem şanti yayılır. Dilimlenerek toz Antep fıstığı ve şekerleme ile süslenir. Bir gece buzdolabında dinlendirilir. Servise hazır. Afiyet olsun.
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!



Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?