Böylesi de Mümkün:

Glutensiz Şekerpare Tarifi


Glutensiz harika şekerpareler yapalım hadi. Gluten intoleransı olanların da yiyebileceği nefis bir şerbetli tatlı karşınızda.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

16 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
ingredients

Glutensiz Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler

  • 1adetyumurta
  • 1/2su bardağıpudra şekeri
  • 3yemek kaşığı (silme)mısır irmiği
  • 125gramtereyağı
  • 3su bardağıglutensiz un
  • 1paketvanilya
  • 1çay kaşığıkabartma tozu
  • 16adetfındık

Şerbeti için:

  • 1su bardağışeker
  • 1,5su bardağısu
  • 1-2damlalimon

Glutensiz Şekerpare Tarifinin Püf Noktası

Hamurumuz ne çok yumuşak ne de sert olmalı; ele yapışmayacak kıvamda olması ideal. Glutensiz olduğu için irmiği 3 silme kaşık eklemeliyiz. Fazla koymamalıyız. Şerbet oda sıcaklığında olmalı.

Glutensiz Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta, pudra şekeri ve yağı karıştıralım; ardından diğer malzemeleri ekleyip iyice elimizde yoğuralım.
  2. Şerbeti hazırlamak icin şeker ve suyu ocakta kaynatalım. Fokurdayınca birkaç damla limon damlatıp bir dakika daha kaynatalım, sonra ılınmaya alalım.
  3. Yoğurup 5 dakika dinlendirdiğimiz hamuru elimizde ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yağlı kağıda yuvarlayıp dizelim ortasına fındık koyalım.
  4. 180 derecede 30 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim.
  5. Çıkarttıktan sonra 3 veya 4 dakika dinlendirip ılıttığımız şerbeti üzerine dökelim ve üstünü tepsi ile kapatalım ki şerbeti iyice çeksin.
  6. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Müge Gülden Kundak
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?