Glutensiz harika şekerpareler yapalım hadi. Gluten intoleransı olanların da yiyebileceği nefis bir şerbetli tatlı karşınızda. Bu tatlı kaçmaz.
Böylesi de Mümkün:
Glutensiz Şekerpare Tarifi
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adet orta boyHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Glutensiz Şekerpare Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyumurta
- 1/2su bardağıpudra şekeri
- 3yemek kaşığı (silme)mısır irmiği
- 125gramtereyağı
- 3su bardağıglutensiz un
- 1paketvanilya
- 1çay kaşığıkabartma tozu
- 16adetfındık
Şerbeti için:
- 1su bardağışeker
- 1,5su bardağısu
- 1-2damlalimon
Glutensiz Şekerpare Tarifinin Püf Noktası
Hamurumuz ne çok yumuşak ne de sert olmalı; ele yapışmayacak kıvamda olması ideal. Glutensiz olduğu için irmiği 3 silme kaşık eklemeliyiz. Fazla koymamalıyız. Şerbet oda sıcaklığında olmalı.
Glutensiz Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta, pudra şekeri ve yağı karıştıralım; ardından diğer malzemeleri ekleyip iyice elimizde yoğuralım.
- Şerbeti hazırlamak için şeker ve suyu ocakta kaynatalım. Fokurdayınca birkaç damla limon damlatıp bir dakika daha kaynatalım, sonra ılınmaya alalım.
- Yoğurup 5 dakika dinlendirdiğimiz hamuru elimizde ceviz büyüklüğünde parçalara bölüp yağlı kağıda yuvarlayıp dizelim ortasına fındık koyalım.
- 180 derecede 30 dakika pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Çıkarttıktan sonra 3 veya 4 dakika dinlendirip ılıttığımız şerbeti üzerine dökelim ve üstünü tepsi ile kapatalım ki şerbeti iyice çeksin.
- Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0