Çok lezzetli bir tavuklu börek tarifimiz var. Patatesli, peynirli, ıspanaklı, kıymalı böreklerden sıkıldıysanız bir de bu tarifi deneyin.

Klasiklerin Dışında:
Tavuklu Börek Tarifi
25 Ocak 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
3 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Tavuklu Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetyufka
- 1adettavuk göğsü
- 1adetbiber
- 1adetsoğan
- 1dalmaydanoz
- 10adetmantar
- 1adetdomates
Sosu için:
- 5yemek kaşığıyoğurt
- 1yemek kaşığısıvı yağ
- 2adetyumurta(1'in sarısı üzerinde)
Tavuklu Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Sos için tüm malzemeleri kaseye ekleyin ve karıştırın.
- Soğanı ince ince doğrayın ve kızartın. Ardından tavukları ekleyin. Baharatlarını ilave edin. Yeşillik hariç diğer ince doğranmış yiyecekleri ekleyin ve 10 dakika pişirin.
- 1 adet yufkayı fırın kabına koyun. Ortasına 2-3 yemek kaşığı sosu (alabildiği kadar) dökün ve bir fırça ile yayın. Yufka bitene kadar 1 kısım yufka ve 1 kısım sos ile bitirin.
- Ortasına iç harcı dökün ve yayın. Son olarak kalan 1 yufkayı parçalara ayırıp sosu üzerine dökün. Daha sonra yufkaların kenarlarını kapatarak sosu dökün.
- Üzerine yumurta sarısı sürün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar pişirin.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0