Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Misafir Şaşırtır:

Muhallebili Elma Bombası Tarifi

Misafir Şaşırtır:

Muhallebili Elma Bombası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

Yasemin Gürsürer

71445TAKİPÇİ
263İÇERİK

Meyveli tatlıları sevenler için oldukça kolay ve lezzetli bir tarifimiz var! Şekerli suyla pişmiş yumuşacık elma, içi cevizli, kuru üzümlü ve tarçınla dolu ve dışı da krema kıvamında muhallebi ile kaplı bu tarifi çok seveceğinize eminiz! Ayrca o kadar hafif ki insanın yedikçe yiyesi geliyor.

Misafir sofralarınıza çok yakışacak bu tarifi dilerseniz armut veya ayva ile de hazırlayabilirsiniz. Videolu tarifimizi aşağıya bırakıyoruz, tadını çıkarmanız dileğiyle, afiyet olsun!

KAÇ KİŞİLİK

7 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Malzemeler

  • 7 adet
    kırmızı elma
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 2,5 su bardağı
    su

    Muhallebisi İçin:

  • 1 litre
    süt
  • 1 su bardağı
    toz şeker
  • 1 yemek kaşığı
    un
  • 2 yemek kaşığı
    nişasta
  • 1 paket
    vanilin

    İç Harcı İçin:

  • 1 su bardağı
    dövülmüş ceviz içi
  • 1/2 su bardağı
    kuru üzüm
  • 1 tatlı kaşığı
    tarçın

Nasıl Yapılır?

  1. Elmaların kabuklarını soyun ve çekirdeğini bir kaşık yardımıyla üst kısımdan çıkarıp, oyun.

  2. Soyulan ve içi oyulan elmaları bir tencereye aktarın ve toz şekeri her birinin üzerine serpiştirip, elmaların yarısına gelecek kadar su ilavesiyle yumuşayana kadar pişirin.

  3. Muhallebisi için; ayrı bir tencerede süt, toz şeker, un, nişasta ve vanilin ekleyip sürekli karıştırarak, hafif sulu kıvamlı bir muhallebi elde edin.

  4. Bir kasede ceviz, kuru üzüm ve tarçını karıştırın.

  5. Pişen elmaları bir servis tabağına aktarıp cevizli iç harcı elmaların içerisine doldurun.

  6. Pişen muhallebiyi de elmaların üzerine gezdirip, buzdolabında 1 saat beeklettikten sonra üzerlerine tarçın serpiştirip afiyetle tüketin.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?