Böylesi Yok:

Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta Tarifi

Name: Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta
Prep time: 45 min
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 10
Cuisine: Türk

06 Eylül 2020

Tarif Defterime
Ekle

Eşi benzeri olmayan, özgün bir tarifle geldik bugün karşınıza. Mor havuçlu mini köstebek pasta tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

10 porsiyon

45 dakika

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Mor Havuçlu Mini Köstebek Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Mor havuç püreniz yoksa, yarım su bardağı suyu ısıtın, içine 1 çay kaşığı limon tuzu atın. Dilimlediğiniz mor havucu ocakta 15 dakika kaynatın.
Renginin iyice çıkmasını bekleyin, sonrasında blenderda suyuyla beraber çektirin.
Yumurta ve şekeri çırpıp üzerine yağ ve püreyi ekleyin. Diğer kek malzemelerini ekleyip karıştırdıktan sonra geniş bir tepsiye dökün. 180 derecede 23 dakika pişirin. Soğumaya alın.
Muhallebisi için süt, şeker ve unu sürekli karıştırarak pişirin. Nişastasını ekleyin. Fokurdamaya başlayınca vanilya ve tereyağını ekleyip karıştırın. Soğumaya bırakın.
Bir bardağın ağzı yardımıyla keki yuvarlak parçalara ayırın. (kalıpla kurabiye şekilleri çıkarmak gibi)
Daha sonra şekilli kekleri alın, geriye kalan parçaları blenderdan geçirip ufalayın.
2 yuvarlak kek arasına muhallebi sürün, üzerine yine ince bir muhallebi katmanı sürün, blenderdan geçirdiğiniz ufalanmış kek parçalarını üzerine dökerek kaplayın.
Birkaç saat buzdolabında bekletip servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.