Şeftali Soslu Profiterol Tarifi

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

• 1 çay bardağı su
• 75 gram tereyağı
• 1 çay bardağı tam buğday unu
• 2 adet yumurta

Muhallebi için:

• 2,5 çay bardağı süt
• 2 yemek kaşığı tam buğday unu
• 6 yemek kaşığı bal
• 1 paket vanilin

Sos için:

• 2 adet büyük boy şeftali (yumuşak)
• 2,5 yemek kaşığı nişasta
• 3-4 yemek kaşığı su (nişastayı açacak kadar)
• 3 yemek kaşığı bal