Bir de Böyle Deneyin:

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

05 Eylül 2020

Tarif Defterime
Ekle

Bol çikolatalı profiterole kim hayır diyebilir ki? Ama bir de şeftali soslusunu deneyin, hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir tarifin keyfini çıkarın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamur için:

1çay bardağısu
75gramtereyağı
1çay bardağıtam buğday unu
2adetyumurta

Muhallebi için:

2,5çay bardağısüt
2yemek kaşığıtam buğday unu
6yemek kaşığıbal
1paketvanilin

Sos için:

2adet büyük boyşeftali(yumuşak)
2,5yemek kaşığınişasta
3-4yemek kaşığısu(nişastayı açacak kadar)
3yemek kaşığıbal

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Şeftali Soslu Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Hamurlar pişince içleri soğuyana kadar fırının kapağını asla açmıyoruz! Yoksa sönerler! Muhallebiye balı en son ekliyoruz!

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

İlk olarak su ve tereyağını tencereye alıyoruz. Kaynayınca unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.
Hamur soğuduktan sonra içine yumurtaları kırıp güzelce karıştırıyoruz.
Fırın tepsisine yağlı kağıt serip birer tatlı kaşığı koyuyoruz.
180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Fırının kapağını soğuyana kadar açmıyoruz.
Soğuduktan sonra çıkarıp ikiye bölüyoruz.
Süt ve unu pişiriyoruz. Kıvam alınca vanilin ve balı ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.
Hamurlarımızın içini bir tatlı kaşığı muhallebi ile doldurup kapıyoruz.
Şeftalilerimizi küçük küçük doğrayıp tencereye alıyoruz. Kaynayınca suda çözdüğümüz nişastayı ekleyip kıvam alınca blendırdan geçiriyoruz.
Profiterollerimizin üzerine dökerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.