Bir de Böyle Deneyin:

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi

Bir de Böyle Deneyin:

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Birce Alkan
Kendinizden bahsedebilirsiniz.
Birce Alkan
0 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Gökçen Mutaf
Ağustos 12
15 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 13, 2019
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 25, 2017
5 dakika
4.5
Gökçen Mutaf
Şubat 13
5 dakika

Bol çikolatalı profiterole kim hayır diyebilir ki? Ama bir de şeftali soslusunu deneyin, hem daha sağlıklı hem de daha lezzetli bir tarifin keyfini çıkarın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

    Hamur için:

  • 1 çay bardağısu
  • 75 gramtereyağı
  • 1 çay bardağıtam buğday unu
  • 2 adetyumurta

    Muhallebi için:

  • 2,5 çay bardağısüt
  • 2 yemek kaşığıtam buğday unu
  • 6 yemek kaşığıbal
  • 1 paketvanilin

    Sos için:

  • 2 adet büyük boyşeftali(yumuşak)
  • 2,5 yemek kaşığınişasta
  • 3-4 yemek kaşığısu(nişastayı açacak kadar)
  • 3 yemek kaşığıbal

Şeftali Soslu Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Hamurlar pişince içleri soğuyana kadar fırının kapağını asla açmıyoruz! Yoksa sönerler! Muhallebiye balı en son ekliyoruz!

Şeftali Soslu Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak su ve tereyağını tencereye alıyoruz. Kaynayınca unu ekleyip iyice karıştırıyoruz.

  2. Hamur soğuduktan sonra içine yumurtaları kırıp güzelce karıştırıyoruz.

  3. Fırın tepsisine yağlı kağıt serip birer tatlı kaşığı koyuyoruz.

  4. 180 derece fırında üstü kızarana kadar pişiriyoruz. Fırının kapağını soğuyana kadar açmıyoruz.

  5. Soğuduktan sonra çıkarıp ikiye bölüyoruz.

  6. Süt ve unu pişiriyoruz. Kıvam alınca vanilin ve balı ekleyip karıştırıp soğumaya bırakıyoruz.

  7. Hamurlarımızın içini bir tatlı kaşığı muhallebi ile doldurup kapıyoruz.

  8. Şeftalilerimizi küçük küçük doğrayıp tencereye alıyoruz. Kaynayınca suda çözdüğümüz nişastayı ekleyip kıvam alınca blendırdan geçiriyoruz.

  9. Profiterollerimizin üzerine dökerek servis edebiliriz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?