Yılın Rengi:

Mocha Mousse Tarifi

Name: Mocha Mousse
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

ÇİKOLATALI TATLI TARİFLERİ

Mocha Mousse Tarifi

09 Aralık 2024

Tarif Defterime
Ekle

Pantone, 2025'in rengini mocha mousse olarak belirledi. Yılın rengine adını veren mocha mousse tarifi nasıl yapılır diye merak edenler için işte nefis tarifi de geldi.

Mocha mousse, şahane kıvamı, harika rengi ve kahveli aromasıyla nefis bir tatlı tarifi. Az malzemeyle yapılıyor üstelik.

Mocha mousse için sizi tarife doğru alalım öyleyse.

Devamını Oku

KALORİ: 1 kişi için653/kcal

Besin Değerlerini Görmek İçin

Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Mocha Mousse Tarifi İçin Malzemeler

250grambitter çikolata
400mililitresıvı krema
2yemek kaşığıgranül kahve
75mililitresıcak su

Mocha Mousse Tarifinin Püf Noktası

%60-70 kakao oranına sahip kaliteli bitter çikolata kullanmak mousse’un daha yoğun bir lezzete sahip olmasını sağlar.
Çırpılmış kremaya çikolatalı karışımı eklerken spatula ile alttan üste doğru karıştırın. Çok hızlı ve sert karıştırmak kremanın sönmesine neden olabilir.

Mocha Mousse Tarifi Nasıl Yapılır?

Mocha mousse için önce kahveyi sıcak suyla çözdürün.
Çikolataları bıçak yardımıyla doğrayın ve bir kap içerisine alın.
Benmari usulü eritin.
Eriyen çikolatanın içine 100 ml krema ekleyin.
Kahveyi de ekleyip güzelce karıştırın.
Ayrı bir kaba 300 ml kremayı alın. Güzelce çırpın.
Kıvam alınca çikolatalı karışımı da ekleyip çırpmaya devam edin. Karışımı kaplara alın. En az 2 saat dinlendirin.
Mocha mousse hazır. Süsleyerek servis edin. Afiyet olsun.