Lahanalar Mutlu:

Mısırlı Coleslaw Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

SALATA TARİFLERİ

04 Kasım 2024

Tarif Defterime
Ekle

Coleslaw, son yıllarda tavuk fast food restoranlarının menüsünde yer almasıyla popülerlik kazansa da aslında tarihi çok eskiye dayanan bir Hollanda lezzeti.

Soslu bir lahana salatası diyebileceğimiz coleslaw lezzetine mısır da çok yakışıyor. Bu mısırlı coleslaw tarifi çok da pratik.

Hadi mısırlı coleslaw tarifini birlikte deneyelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Mısırlı Coleslaw Tarifi İçin Malzemeler

1/4adetbeyaz lahana
1adethavuç
1adet küçük boysoğan
2yemek kaşığıhaşlanmış mısır
1çay kaşığıkarabiber
1dişsarımsak
1çay kaşığıtuz
1tatlı kaşığıtoz şeker
1yemek kaşığısirke
1/2adetlimonun suyu
1tatlı kaşığıhardal
3yemek kaşığısüzme yoğurt
2yemek kaşığımayonez

Mısırlı Coleslaw Tarifinin Püf Noktası

Beyaz lahanayı daha yumuşak yapmak için doğradıktan sonra hafifçe tuzla ovabilirsiniz.

Mısırlı Coleslaw Tarifi Nasıl Yapılır?

Mısırlı coleslaw için önce havucu rendeleyip bir kaseye alıyoruz.
Soğanı piyazlık doğrayıp üzerine biraz tuz döküp biraz ovuyoruz. Soğanı ve mısırı havucun üzerine ekliyoruz. Tuzunu, karabiberi, şekeri, sirkeyi ve limon suyunu ekliyoruz.
Mayonezi, hardalı ve süzme yoğurdu ekleyip karıştırıyoruz.
Lahanaları ince ince doğrayıp onu da ekleyip karıştırıyoruz.
Mısırlı coleslaw hazır, afiyet olsun.