Yedikçe yedirten, müdavimi olacağınız, mısır unu ve tereyağının uyumuyla tam bir lezzet şöleni... Özel günlerde de gönül rahatlığıyla yapabileceğiniz şahane bu kurabiye tarifi aynı zamanda oldukça pratik!
Tarifimizin videolu haline aşağıdan ulaşabilirsiniz:
Bağımlılık Yapar:
Mısır Unlu Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi
06 Nisan 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Mısır Unlu Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
Kurabiyeler için:
- 2su bardağıun
- 1su bardağımısır unu
- 1/2su bardağıtoz fındık
- 125gramtereyağı veya margarin
- 1adetyumurta
- 1çay bardağıyoğurt
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 1/2tatlı kaşığıtuz
- 1paketkabartma tozu
Üzeri için:
- 1adetyumurta sarısı
- 1çay kaşığıpekmez(dut veya üzüm)
- 1yemek kaşığısusam
Mısır Unlu Fındıklı Tuzlu Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
- Karıştırma kabına un, mısır unu, toz fındık, tuz, şeker, kabartma tozu eklenip karıştırılır.
- Ortası havuz gibi açılıp yoğurt, yumurta, tereyağı koyulur ve yoğurulur. Büyük ceviz büyüklüğünde parçalar alınıp yuvarlanır. Sonra şekerpare şekli verilir.
- Yağlanmış veya yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı dizilir. Üzerine yumurta sarısı sürülür. Çatalla çizikler atılır ve üzerine susam serpilir.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar, yaklaşık 15-20 dakika pişirilir. Fırından çıkan kurabiyeler soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0