Mısır Unuyla:

Cevizli Gülüt Kek Tarifi

Name: Cevizli Gülüt Kek
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Türk

06 Nisan 2021

Tarif Defterime
Ekle

Mısır unuyla yapılan Sivas yöresine ait inanılmaz lezzetli bir kek olan cevizli gülüt kek tarifi ile sizlerleyiz.

Birçoğumuz bu keki severek takip ettiğimiz televizyonda yayınlanan Kuzey Yıldızı dizisinde görüp merak etmişizdir. Siz de meşhur gülüt keki nasıl yapılır diye merak edenlerdenseniz bu tarifimizi mutlaka denemelisiniz. Umarız tarifimizi beğenirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Cevizli Gülüt Kek Tarifi İçin Malzemeler

3adetyumurta(oda ısısında)
1su bardağıtoz şeker
1su bardağısüt(oda ısısında)
1su bardağısıvı yağ
1su bardağımısır unu
1,5su bardağıun
1paketvanilya
1paketkabartma tozu
1avuçceviz içi

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Cevizli Gülüt Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekimizin güzelce kabarması için yumurta ve sütümüzün oda sıcaklığında olmasına dikkat ediyoruz.

Cevizli Gülüt Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar derin bir kasede çırpın.
Ardından 1 su bardağı sıvı yağ ve 1 su bardağı sütümüzü ekleyip 1-2 dakika daha çırpmaya devam ediyoruz.
Eleyerek üzerine 1, 5 su bardağı un, birer paket kabartma tozu ve vanilya ve 1 su bardağı mısır unumuzu ekleyip 1-2 dakika daha çırpıyoruz.
Önceden yağladığımız borcama döküp havasını almak için birkaç kere masaya vurup üzerini cevizle süslüyoruz.
Ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30-35 dakika pişmeye bırakıyoruz.
Ardından fırından çıkartıp 15 dakika soğumaya bırakıyoruz ve daha sonra keserek servis ediyoruz. Afiyet olsun.