Sıcacık kahvaltılık ekmeklerle güne çok daha lezzetli başlayacaksınız. Minik ekmek tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa kadar buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
Güne Güzel Başlatır:
Minik Ekmek Tarifi
31 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Minik Ekmek Tarifi İçin Malzemeler
- 200mililitreılık su
- 1paketkuru maya
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıtoz şeker
- 3,5su bardağıun
Minik Ekmek Tarifinin Püf Noktası
Fırının alt kısmına, fırına dayanıklı bir kapta su koyun, ekmek tepsisini orta rafa yerleştirin. Bu şekilde ekmeklerinizin içi yumuşak, dışı çıtır olacaktır.
Minik Ekmek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yoğurma kabına ılık su ve mayayı koyup karıştıralım. Tuz ve şekeri ekleyelim, tekrar karıştıralım.
- Üzerini temiz bir bezle örtüp 5 dakika mayalandıralım. Elenmiş unu ekleyelim ve yoğuralım.
- Üzeri kapalı bi şekilde 40 dakika mayalandıralım.
- Tezgaha alalım, üzerine un serpelim, yoğuralım ve 8 parçaya ayıralım.
- Ekmeklerimize şekil verelim ve tepsiye dizelim.
- Üzerlerini temiz bir bezle örtüp 20 dakika daha mayalandıralım. Ekmeklerimizin üzerine fırçayla su sürelim ve un serpiştirelim.
- Keskin bir bıçakla çizik atalım. Önceden ısıtılmış 220 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirelim. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Yorumlar
0