1 saatte hazırlayabileceğiniz yapımı kolay ve pratik mini yağlama tarifim var.
Hazırlaması Kolay:
Mini Yağlama Tarifi
08 Ekim 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
1 saatPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Mini Yağlama Tarifi İçin Malzemeler
- 2su bardağıun
- 1su bardağısu
- 1çay kaşığıtuz
Mini Yağlama Tarifi Harcı İçin:
- 1adetsoğan
- 1adetkapya biber
- 1adetyeşil biber
- 1tutamkarabiber
- 1tutamzerdeçal
- 1tutamtuz
- 1tutamkırmızı pul biber
- 1yemek kaşığızeytinyağı
Mini Yağlama Tarifi Üzeri İçin:
- 2yemek kaşığıyoğurt
- 1/4adetmaydanoz
Mini Yağlama Tarifinin Püf Noktası
Kıyma sulu ve yağlı olmalı ki lavaşlar yumuşak ve lezzetli olsun.
Mini Yağlama Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un, su, tuz karıştırılır ele yapışmayan hamur elde edilir.
- Hamurlar dinlenirken, kıyma kavrulur, sırasıyla, soğan, biberler baharatlar eklenir. 2 çay bardağı sıcak su eklenir ve harç dinlenmeye bırakılır.
- Hamurlar istenilen büyüklükte açılır ve ön arka pişirilir.
- Lavaşlar, her bir kat arasına kıyma koyularak 5 kat olcak şekilde yerleştirilir. En üste yoğurt ve maydonoz koyularak servis edilir.
Yorumlar
0