Canınız mantı çekiyorsa bu tarifi denemenizi tavsiye ederiz! Aşırı pratik ve aşırı lezzetli milföye sarılı soslu köfte tarifi için mutfak sizi bekliyor. Şimdiden ellerinize sağlık.
Pratik ve Leziz:
Milföye Sarılı Soslu Köfte Tarifi
03 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Milföye Sarılı Soslu Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 8adetmilföy hamuru
- 250-300gramkıyma
- 1adetsoğan
- 1adetyumurta
- 2-3yemek kaşığıAntep fıstığı
- 3/4çay bardağıgaleta unu
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkarabiber
Milföye Sarılı Soslu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köfte harcı için tüm malzemeleri bir kabın içerisine alarak güzelce yoğurun.
- Milföy hamurunu buzluktan çıkarın ve yumuşaması için 1-2 dakika kadar bekledikten sonra parmak kalınlığında şerit halinde kesin.
- İçerisine kıymalı harçtan alarak minik top haline getirin ve hamuru rulo şeklinde sararak fırın tepsisine yerleştirin.
- Fırına vermeden önce 1 tatlı kaşığı kadar tereyağı eriterek kıymalı harcın üzerine hafifçe sürün.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30 dakika pişirin.
- Salçalı sos, yoğurt ve iri çekilmiş Antep fıstığı ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0