Milföyden Çıtır Simit Tarifi
Sadece 4 Malzemeyle:

Milföyden Çıtır Simit Tarifi

17 Haziran 2020
Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltı sofralarımızdan eksik olmayan simit tarifini bu sefer farklı bir boyuta taşıdık. Hamurla uğraşmak istemeyen, mayalamaya vakti olmayan, kahvaltı için hemen  bir hamur işi hazırlamak isteyenlere geliyor! Sadece 4 malzemeyle milföyden hazırladığımız çıtır simit tarifini gördüğünüzde çok şaşıracaksınız!

10 dakikada fırına vermeye hazır olacak bu çıtır simitler yiyen herkesi şaşırtacak. Dokusu ve lezzetiyle de sizleri kendine hayran bırakacak. Kat kat milföy hamuru çıtır çıtır ağızda dağılacak. Denemeye ne dersiniz?

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Milföyden Çıtır Simit Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetmilföy hamuru(dikdörtgen şeklinde)
  • 2yemek kaşığılabne peyniri
  • 1su bardağımaden suyu
  • 3yemek kaşığısusam
nasil-yapilir

Milföyden Çıtır Simit Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Susamı bir tavaya alın ve kısık-orta ateşte rengini alıncaya kadar karıştırarak kavurun. Ardından soğuması için bir kenara alın.
  2. Milföy yapraklarının üst yüzeyinde kalan kısımlarını bir çatal yardımıyla gelişigüzel delin.
  3. Yine üst kısmına azar azar labne sürün ve milföy yapraklarını uzunlamasına ikiye kesin.

     
  4. Kestiğiniz yaprağı sağ ve sol yanından içeriye doğru katlayın ve çubuk şeklini verin. Hamurun birleşme noktalarını parmak uçlarınızla bastırıp kilitleyip kapatın ki pişerken açılmasın.
  5. Çubuk haline getirdiğiniz hamurun bir ucunun hafifçe açıp diğer ucunu bastırın. Açık olan kısma diğer ucu yerleştirerek yuvarlak simit şeklini verin. Hafifçe birleşme noktalarını bastırıp hamuru kilitleyin.
  6. Ardından simitleri önce maden suyuna sonra susama bulayın.
  7. Önceden ısıtılmış 180 derece fansız fırında 20-25 dakika kadar pişirin.
  8. Fırından çıkardıktan sonra en az 5-10 dakika dinlendirin. Sıcak veya soğumuş olarak tüketebilirsiniz. Afiyet olsun!

youtube-thumbnail

Yorumlar

3

sevgicinar5 Ekim 2021 16:40
❤️👍
Yanıtla
sevgicinar10 Aralık 2020 12:26
tavada da yapılır mı pişmez mi
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 11 Aralık 2020 10:16
Yanıtla
Maalesef milföy hamuru kullandığımız için tavada pişmeyecektir.

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?