Milföy Tatlısı Tarifi
Milföy Tatlısı Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Çıtır çıtır milföy hamurundan yapılan bu hafif tatlı hiç bu kadar lezzetli olmamıştı. Kolayca yapabileceğiniz milföy tatlısını konuklarınız da çok sevecek.
Afiyet olsun.
KAÇ KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Milföy Tatlısı Tarifi İçin Malzemeler
- 6 adetmilföy hamuru
- 1,5 su bardağısüt
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)un
- 1 yemek kaşığı (tepeleme)nişasta
- 1/2 çay bardağıtoz şeker
- 1 adetyumurta sarısı
- 1/2 tatlı kaşığıtereyağı
- 1 paketvanilya
- 80 grambitter çikolata(üzeri için)
- 1 çay kaşığıhindistan cevizi(üzeri için)
Milföy Tatlısı Tarifinin Püf Noktası
Kremasının içine tereyağ eklemek lezzetini artırır. Buzdolabında uzun süre saklanmasını sağlar. Tencerede kremasını pişirirken topaklanma olmamasına dikkat edin. Eğer topaklanma olduysa mikser ile karıştırarak pürüzsüz kıvam elde edebilirsiniz.
Milföy Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır?
Muhallebisi için süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve toz şekeri koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan almadan önce tereyağı ve vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın.
Milföy hamurları oda sıcaklığına gelince 4’e bölüp yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin ve 180 derecede üzeri kızarıp kabarana kadar pişirin. Milföyler soğuyunca arasına kremasını yerleştirip kapatın.
Üzeri için bitter çikolataları küçük parçalara ayırın. Benmari usulü eritip milföylerin üzerine sürüp Hindistan cevizi ile süsleyin. Deneyecek olanlara şimdiden afiyet olsun.
Yorumlar