Kahvaltılara Kurtarıcı:

Meyveli Pankek Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

KAHVALTILIK TARİFLERİ

07 Mayıs 2019

Tarif Defterime
Ekle

Kahvaltıda, öğlen yemeğinde, beş çayında, tatlı krizlerinde dilediğiniz zaman tüketebileceğiniz enfes bir tarifimiz var! Her an kurtarıcı ve pratik bir tarif. "Meyveli tatlıları çok seviyorum ama formumu da korumaya çalışıyorum" diyenler bu tarife bayılacak. Hem sağlıklı hem de pratik olan meyveli pankek tarifi için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Meyveli Pankek Tarifi İçin Malzemeler

1adetyumurta
5çorba kaşığıyulaf ezmesi
5çorba kaşığısüt
1adet büyük boymuz
1,5çorba kaşığızeytinyağı
1çay kaşığıvanilin
1/2çay kaşığıkarbonat
5adetçilek
5adetkaradut

Meyveli Pankek Tarifinin Püf Noktası

Meyveleri ince doğramalısınız, ve hamurun üzerine eklediğinizde hafif bastırarak hamura gömülmesine yardımcı olmalısınız.

Meyveli Pankek Tarifi Nasıl Yapılır?

Yulaf ezmesini mutfak robotunda iyice inceltin.
Bir kasede yumurtayı iyice çırpın.
Çırptığınız yumurta kasesine sütü ve 1 çorba kaşığı zeytinyağını ekleyip iyice çırpın.
İyice ezip püre haline getirdiğiniz muzu kaseye ekleyin.
İncelttiğiniz yulaf ezmesini, vanilini ve karbonatı da ekleyip iyice karıştırın.
En az 10-15 dakika (vaktiniz varsa daha fazla) buzdolabında bekletin.
Tavayı ısıtın, yarım çorba kaşığı zeytinyağını ekleyin.
Hamurdan 2 yemek kaşığı kadar koyun.
Hamurun üzerinde kabarcıklar olmaya başladığında, ince ince doğdadığınız meyveleri kabarcıklı hamurun üzerine koyun spatulayla iyice hamurun içine girmelerine yardım edin.
Sonra pankekinizi çevirin, meyveli tarafı alta gelmiş olacak.
Yaklaşık 1 dakika kadar kontrol ederek pişirip ocaktan alabilirsiniz. Afiyet olsun.