Enfes Bir Aperatif:

Melanzane Stick Tarifi

Enfes Bir Aperatif:

Melanzane Stick Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Ceylanecipoglu
le cordon bleu student 👩🏼‍🍳
Ceylanecipoglu
32 takipçi41 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

YEMEK TARİFLERİ
4.5
Evin Salonu Kafeye Dönsün: Çikolatalı Sufle
Yasemin Gürsürer
Mart 22
•
8 dakika
YEMEK TARİFLERİ
4.5
Hafifliğine Şaşıracaksınız: Kıbrıs Tatlısı
Yasemin Gürsürer
Mart 22
•
20 dakika
YENİ
ŞAŞIR
Küçük Mutfakları En Verimli Şekilde Kullanmanızı Sağlayacak 11 Hayat Kolaylaştıran Ürün
Zeynep Çetin
Haziran 9
YENİ
ŞAŞIR
Balkonunuzu Keyfi Bol Yaz Kahvaltılarına Hazırlamak İçin İhtiyacınız Olan 10 Ürün
Duygu Arslan
Haziran 10

İtalyanların meşhur iştah açıcı lezzeti melanzane stick tarifi, çok sevdiğimiz patlıcanı, sofralarınıza davet ediyor. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Tarifi Yazdır

Melanzane Stick Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adettopan patlıcan
  • 4 adetcherry domates
  • 3 yemek kaşığıdomates püresi
  • 4 daltaze fesleğen
  • 1 adetdomates
  • 150 grammozarella peyniri
  • 1,5 tatlı kaşığıtuz
  • 1 adetküp şeker
  • 1,5 çay kaşığıkarabiber
  • 3 yemek kaşığızeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığısarımsak tozu
  • 1/2 adetsoğan

Melanzane Stick Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Topan patlıcanı dikine ince ince kes.

  2. Fırın tepsisine diz ve bir fırça yardımı ile 1 kaşık zeytinyağı, tuz ve karabiberi patlıcanların üzerine sür.

  3. Yağlanmış patlıcanları 200 derece önceden ısınmış fırında 18-20 dakika pişir.

  4. Zeytinyağını ve sarımsak tozunu bir tavada ısıt. Üzerine domates püresini,  şeker ve tuzu ilave edip kaynat.

  5. Fırından çıkan patlıcanların üzerine fırça ile domates sosu sür, kaşıkla mozarella koy ve rulo olarak sar.

  6. Yaklaşık 12 rulo elde et, birleşme yerinden şişlere geçir.

  7. Cherry domatesleri ortadan ikiye böl ve rulonun arasına yerleştir.

  8. 4 şişi fırın kabının üzerine koy ve kalan sosu üzerine dökerek 180 derece fırında yaklaşık 20 dakika kontrollü olarak pişir. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?