Çikolata Sevenlere:

Brioche Ekmeği Tarifi


Çikolata severler için ekmek yapmışlar. Tadı efsane bir ekmek tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 adet orta boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Brioche Ekmeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 4bardakun
  • 2adetyumurta
  • 1bardaksüt
  • 3yemek kaşığıtereyağı
  • 20gramyaş maya
  • 2yemek kaşığışeker
  • 2çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığıdamla çikolata
  • 1tatlı kaşığıkuru üzüm
  • 1avuçceviz

Brioche Ekmeği Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme dakikaları fırına göre, mayalanma süresi de ortam ısısına göre değişebilir.

Brioche Ekmeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Önce ılık süt, maya ve şekeri bir bardağın içinde birleştirip çalışmasını sağlıyoruz.
  2. 4 bardak un ve tereyağını yoğurma kabına alıyoruz.
  3. 5-6 dakika yoğurup 25-30 dakika mayalanmaya bırakıyoruz.
  4. Baton kek kalıbına yağlı kağıt serin. Hamuru içine yerleştirin.
  5. Kalan bir yumurtanın sarısını hamurun üstüne sürün. Üstüne yine dilediğiniz kadar damla çikolata ve ceviz serpiştirin.
  6. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

elif belen
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi2 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?