Çayın Yanına:

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Çocukların asla hayır diyemeyeceği bir şey varsa o da çikolata ve kurabiyedir. İster sütün yanına ister eş dostla çay yanına çabucak hazırlanan kolay mı kolay bayatlamayan çikolatalı kurabiye tarifi.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
ingredients

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 125gramtereyağı (eritilmiş)
  • 2adetyumurta
  • 3tepeleme yemek kaşığıesmer şeker
  • 5kahve fincanıun
  • 1paketvanilin
  • 1/2adetkabartma tozu
  • 1çay bardağısüt
  • 2avuçdamla çikolata

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Tüm malzemelerin oda sıcaklığında olması çok önemli aynı zamanda içine çikolata katacağınız için esmer şekerle yapılması tavsiye edilir. Eğer beyaz şekerle yapacaksanız çikolataları ona göre azaltmanızı tavsiye ederim. Çikolata harici ceviz, fındık fıstık vs da konulabilir.

Çikolatalı Kıtır Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri iyice karıştırdıktan sonra kontrollü olarak un, vanilin ve kabartma tozun ekleyip yoğurmaya başlıyoruz.
  2. Hamur biraz zor toparlanıyor gibi görünebilir o esnada sütle hamuru inceltebilirsiniz.
  3. Hamur ele hafif yapılan yağlı bir hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz.
  4. Hamur toparlandıktan sonra damla çikolataları ekleyip son defa yoğuruyoruz.
  5. Küçük toplar halinde elimizde yuvarlayıp sonra hafif yassı şekil vererek fırın kağıdı serili tepsimize diziyoruz.
  6. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişiriyoruz.
  7. Fırına verildikten yaklaşık 15 dakika sonra mutfağınızı ve evinizi harika bir koku yayılacak. Afiyet olsun.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi18 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?