Klasik salatalardan sıkılanlar hem lezzetli hem sağlıklı olsun diyenler için harika bir tarif... Maş fasulyesi tarifi ile görünümü şık bir salata hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.
Klasiklerden Sıkılanlara:
Maş Fasulyeli Salata Tarifi
30 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Maş Fasulyeli Salata Tarifi İçin Malzemeler
- 1,5su bardağımaş fasulyesi
- 1/2demetmaydanoz
- 1/2demetdereotu
- 4adettaze soğan
- 3adetközlenmiş kırmızı biber
- 5adetkornişon turşu
- 1/2çay bardağıceviz
- 1adetkonserve mısır
- 1/2adetlimon suyu
- 1yemek kaşığıhardal
- 1/2çay bardağızeytinyağı
Maş Fasulyeli Salata Tarifinin Püf Noktası
Fasulyeleri kontrollü haşlayın 20-25 dakika yeterli oluyor. Daha fazla olursa yumuşar ve dağılır bu da hoş bir görüntü yaratmaz. Zeytinyağını da limonun 3 kati kullanın ki salatanın asidik değeri gitsin.
Maş Fasulyeli Salata Tarifi Nasıl Yapılır?
- Bir gece önceden mas fasulyelerimizi suda bekletiyoruz.
- Ertesi gün fasulyelerimizi 20 dakika suda haşlıyoruz.
- Haşlanan fasulyeleri süzüp soğumaya bırakıyoruz.
- Maydanoz, taze soğan, kırmızı köz biber ve turşumuzu ince ince doğruyoruz.
- Bütün karışımı ilave edip fasulyelerle buluşturuyoruz.
- En son hardalı limon suyunu zeytinyağını ve cevizimizi ekleyip servis ediyoruz. Afiyet olsun!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0