Benim için lezzeti bambaşka bir kurabiye tarifi paylaşmak istiyorum. Böyle ısırıyorsun yumuşacık sanki kek gibi ama değil, hala doğru kelimeyi bulamadığımız enfes bir lezzet. Hele o çatlak patlak hali...
Lezzeti Bambaşka:
Lor Kurabiyesi Tarifi
28 Ekim 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
16 adet büyük boyHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Lor Kurabiyesi Tarifi İçin Malzemeler
- 250gramtuzsuz lor peyniri
- 3adetyumurta(1 yumurtanın sarısı üzeri için ayrılacak)
- 1su bardağıtoz şeker
- 100gramoda sıcaklığında tereyağı
- 1paketkabartma tozu
- 3-4su bardağıun
Lor Kurabiyesi Tarifi Nasıl Yapılır?
- Un hariç tüm malzemeleri bir kapta karıştırın.
- 2 su bardağı un ekleyip hamuru yoğurmaya başlayın.
- Bundan sonra kontrollü olarak hamur kulak memesi kıvamında çok sert olmayacak şekilde un ilave etmeye devam edin.
- Hamurdan 80 gram bezeler kopartarak yuvarlayıp fırın tepsisine aktarın.
- Üzerilerine yumurta sarısı sürün ve toz şeker serpin.
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırın ayarında 15-20 dakika orta rafta daha sonra 5 dakika en üst rafta üzerileri kızarıncaya kadar pişirin.
- Kurabiyeler çok kabaracağından tepsiye aralıklı yerleştirmeye özen gösterin. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sıkça Yenen Konular
Tereyağ yoktu, sıvıyağla yaptım. Çok güzel oldu 😋
Yanıtla
Yanıtla
Ellerinize sağlık!
Yorumlar
2