Meksika'nın geleneksel yemeğini, Ege’nin zeytinyağı kültürüyle birleştirdik. Ege usulü taco tarifine alalım sizleri.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bizden Biri:
Ege Usulü Taco Tarifi
Bizden Biri:
Ege Usulü Taco Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
egenefis
Zeytinyağı üretim kültürümüzü nesillerdir devam ettiren bir aileden geliyorum. H ... Devamını okuyun
6 takipçi16 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Ege Usulü Taco Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 kilogramkıyma
- 8 adettaco kabuğu
- 1 adetkuru soğan
- 1 çay bardağızeytinyağı
- 1 kasemeksika fasulyesi
- 1/2 kasehaşlanmış mısır
- 5 adetyeşil biber
- 1 adetkapya biber
- 2 adetdomates
- 4 adetmarul yaprağı
- 1 kaserendelenmiş mozzarella peyniri
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığıkekik
- 1 çay kaşığıpul biber
Ege Usulü Taco Tarifi Nasıl Yapılır?
Soğanlar küp küp doğrandıktan sonra zeytinyağında kavrulur.
Soğanlar pembeleşince sırasıyla kıyma, doğranmış biberler, haşlanmış mısır, Meksika fasulyesi ve küp küp doğranmış bir adet domates eklenir.
Daha sonra tuz, biber salçası, karabiber, pul biber ve kekik eklenir pişirmeye devam edilir.
Pişirme işleminden sonra iç harç, taco kabuklarına doldurulur.
Üzerine doğranmış marul, rendelenmiş mozzarella ve küp küp doğranmış domates yerleştirilir. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?