Etleri değerlendirmenin en güzel ve en kolay yolu bu tarifte. Düdüklüde pişip yumuşayan etlerden nefis bir kavurma hazırlıyoruz. Afiyet olsun.
Çatalda Dağılsın:
Lokum Kıvamında Kavurma Tarifi
28 Haziran 2023
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Videosu için:
KALORİ: 1 kişi için350/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçinTıklayınız.
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Lokum Kıvamında Kavurma Tarifi İçin Malzemeler
- 1kilogramdana eti
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay kaşığıkekik
Lokum Kıvamında Kavurma Tarifinin Püf Noktası
Etin yumuşaması için ilk önce düdüklü tencerede, daha sonra tereyağı ile kavurarak lokum kıvamını yakalayabilirsiniz.
Lokum Kıvamında Kavurma Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce etlerimizi düdüklü tenceremize atıyoruz. 40-45 dakika düdüklü tencerede pişiyor.
- Daha sonra tereyağımızla etlerimizi kavuruyoruz. Tuzunu ilave ediyoruz. İyice suyunu çekene kadar kavuruyoruz.
- Lokum kıvamında kavurmamız hazır. Servis yaparken kekik ilave edebiliriz. Afiyet olsun.
Yorumlar
0