https://yemek.com/tarif/domatesli-mantar-sos/ | Domatesli Mantar Sos Tarifi
Her Yemeğe Yakışır:

Domatesli Mantar Sos Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Her türlü yemeğe yakışacak, kokusu ile tüm evi dolduracak bir sos tarifimiz var! Üstelik hazırlaması sandığınızdan çok daha pratik! Domatesli mantar sos tarifi ile yemeklerinize ekstra lezzet katmaya hazır olun!

Parlak görünümü, aromatik baharatları ve şahane dokusuyla özellikle et yemeklerine çok yakışacak sosumuzu hemencecik hazırlayacaksınız. Mantar ve domatesin birbiri ile olan uyumu damaklarda iz bırakacak.

Biz sosumuzu çöp şiş ile servis etmek istedik. Siz dilerseniz daha farklı et ürünleri veya sebzelerle de sunabilirsiniz. Her şekilde enfes olacağına emini!

Malzemeleri tezgaha sıralayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun. Şimdiden afiyetler olsun!

Devamını Oku

Tarifimizin videolu anlatımını aşağıdan izleyebilirsiniz:


KAÇ KİŞİLİK

4 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domatesli Mantar Sos Tarifi İçin Malzemeler

  • 1tatlı kaşığıtereyağı
  • 3adetmantar
  • 2dişsarımsak
  • 1/2çay kaşığıtuz
  • 1tatlı kaşığısirke
  • 1çay kaşığıhardal
  • 3/4su bardağıdomates rendesi
  • 1çay bardağıtavuk suyu
  • 1yemek kaşığıkrema
  • 1daltaze kekik

Domatesli Mantar Sos Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir tavada tereyağı, ince doğranmış mantarlar ve sarımsakları tuz ekleyip birkaç dakika

    yumuşayana kadar soteleyin.
  2. Tavaya sirke ve hardalı ekleyip bir taşım kaynatın.
  3. Domates rendesi, tavuk suyu ve kekiği de ekleyip kısık ateşte sos koyulaşana kadar pişirin.
  4. Son olarak kremayı da ekleyin ve bir taşım kaynatıp ocaktan alın.
  5. Sosun içindeki taze kekiği çıkartın ve sıcak olarak servis edin.Afiyet olsun!


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
2

Ferhat Bora
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi542 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?