Havalar soğumaya başlamışken sıcacık çorbalar ve sulu yemekler günlük menülerde yerini almaya başladı. Bu defa kebap tarifleri arasında evinizi mis gibi kokutacak, leziz suyuna ekmek banacağınız protein deposu lokanta usulü tas kebabı tarifimiz sizlerle. Yanında naneli ayran eşliğinde servis edebilirsiniz. Afiyetler!
Lezzeti Suyunda:
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi
04 Ekim 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
2 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler
- 2adetpatates
- 500gramdana kuşbaşı eti
- 1yemek kaşığısalça
- 1adetsoğan
- 1adetsivri biber
- 1tatlı kaşığıkırmızı toz biber
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığıtuz
- 4yemek kaşığızeytinyağı
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?
- Patatesleri küp küp doğrayın.
- Kızgın yağda kızartın.
- Düdüklü tencereye zeytinyağını dökün, kuşbaşı eti ekleyip 10 dakika kadar pişirin. Pişen eti ve suyunu ayrı bir tabağa alın.
- Tavaya biraz zeytinyağı ekleyip doğradığınız soğan ve biberi kavurun.
- Salçayı ekleyip kavurmaya devam edin. Eti ve etin suyunu ekleyip kısık ateşte et iyice yumuşayana kadar pişirin. Servis yaparken üzerine kızarttığınız patatesleri ekleyin.
- Lokanta usulü tas kebabı tarifiniz hazır. Afiyet olsun!
Lokanta Usulü Tas Kebabı Tarifinin Servis Önerisi
Ayran eşliğinde servis edebilirsiniz.
Yorumlar
0