Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifi
Evde Çabucak Hazır:

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifi

29 Nisan 2025
Tarif Defterime
Ekle

Geleneksel sofraların ihtişamlı yıldızı, her lokmasıyla damaklarda iz bırakan bir ana yemek kendisi: Lokanta usulü beyti kebabı! Yumuşacık köftelerin ince yufkaya sarılıp fırında nar gibi kızarması ve üzerine dökülen mis kokulu tereyağlı salçalı sosla tamamlanması... E daha ne olsun? Kendisi fırın yemekleri arasında bir numara olacak.

Beyti kebabı tarifi, dışarıda yemek için can attığınız o lokanta lezzetini, zahmetsizce ve ustalıkla evinize taşıyacak. Üstelik hazırlığı çok kısa sürüyor. Evde çabucak hazırlayıp fırına verebilir, sonrasında mis kokular eşliğinde sevdiklerinizle enfes kebap yemeğini paylaşabilirsiniz.

Lokanta usulü beyti kebabı nasıl yapılır? diye merak edenler için tüm püf noktalarıyla hazırladığımız tarifimize alalım sizleri. Ellerinize sağlık şimdiden.

Devamını Oku

KALORİ: 1 porsiyon için510/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

3 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

Lokanta Usulü Beyti Kebabı İçin:

  • 3adetyufka

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Köftesi İçin:

  • 400gramdana kıyma
  • 1adetrendelenmiş soğan
  • 1/4demetdoğranmış maydanoz
  • 1adetyumurta
  • 1kahve fincanıgaleta unu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1/2çay kaşığıkarabiber
  • 1/2çay kaşığıkimyon

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Yufkaya Sürmek İçin:

  • 1kasesıvı yağ ve su karışımı

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Üzeri İçin:

  • 1yemek kaşığıtereyağı
  • 1tatlı kaşığısalça
  • 1kahve fincanısu
  • 1/2çay kaşığıtuz

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifinin Püf Noktası

Köfte harcını yoğurduktan sonra en az 15 dakika dinlendirin deriz. Bir de köfteleri rulo yapmadan önce ince ve eşit yaymın ki, pişme sırasında şekil bozulması yaşamasınlar ansızın.

nasil-yapilir

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Lokanta usulü beyti kebabı köftesi için tüm malzemeleri karıştırıp yoğurun.
  2. Yufkayı tezgaha serin. Her yerini yağlayın. Bas köşesini ve yanlarımı içeri doğru kıvırın.
  3. Geniş kısma harcı yayın.
  4. Sıkıcı rulo yapın.
  5. 4 cm genişliğinde verev verev kesin.
  6. Fırın tepsisine dizerek 180 derecede 30 dakika pişirin.
  7. Tereyağını salça ile kavurup biraz su ile açın.
  8. Yufkaların üzerine dökerek servis edebilirsiniz. Lokanta usulü beyti kebabı hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifinin Pişirme Önerisi

Yufkayı yağ-suyla nemlendirmeyi unutmayın ve ruloları fırın tepsisine dizmeden önce çok sıkı sarmamaya dikkat edin ki, içi iyice pişebilsin.

Lokanta Usulü Beyti Kebabı Tarifinin Servis Önerisi

Fırından çıkan beyti kebapları, üzerinde sıcak salçalı sos ve yoğurtla servis edilebilir. Yanına közlenmiş domates, biber ve ince bulgur pilavı ekleyebilirsiniz. Lokanta usulü Beyti kebabı, taze naneli cacık ile de şahane olacaktır.


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?